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Bild Beschreibung Standort Medium
Zacharias, Irina
Tomaten - Meine Leidenschaft
[Potsdam] : Ullmann-Verlag - 167 Seiten : Illustrationen (farbig) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2475-2

In diesem Buch wurden alle wichtigen Aspekte zusammengeführt: Warenkunde, Porträts zu den Sorten und dazu die besten Rezepte aus allen kulinarischen Hotspots der Welt. Neben gärtnerischen, biologis...
[mehr]  |  Zugang: 07.08.2020

Sachbuch
300000040201

verfügbar
Binjgemer, Susanna
Fette Helden

von Avocado bis Wallnussöl schlank und fit mit den Top 15
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-6835-1

Alles Wissenswerte übet gute und schlechte Fette und ihre vielfältigen Wirkungen in unserem Körper.
[mehr]  |  Zugang: 06.08.2019

Sachbuch
300000041090

verfügbar
Engler, Elisabeth
Das ultimative Buch vom Senf

40 exquisite Sorten
Kranzberg : CompBook , 2016 - 94 Seiten: Illustrationen : 12,90 EUR ISBN 978-3-934473-71-3

Kaum ein Festschmaus, eine Grillparty, ein Buffet kommt mehr ohne ihn aus. Senf ist ungemein vielseitig und passt nicht nur zur Wurst, sondern zu kalten Braten, Fisch und Gegrillten, zu Käse, Brot,...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2018

Sachbuch
300000038546

verfügbar
Dippelreither, Reinhard
Das Honig-Kochbuch
Stuttgart : Stocker , 2014 - 2. Aufl. - 158 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1104-8

Die besten Rezepte rund um den Honig für Küche, Bar und Badewanne. · Honigsorten und variationen, Honig mit eingelegten Nüssen, Rosenblättern und aromatischen Ölen... · Alkoholische und alkoholfrei...
[mehr]  |  Zugang: 25.01.2017

Sachbuch
300000036577

verfügbar
Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche

erkennen, sammeln genießen
München : blv Buchverlag , 2014 - 6 - 159 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1210-1

Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2016

Sachbuch
300000035878

verfügbar
Baur, Michaela
Knackig & frisch vom Markt

Alles, was Sie beim Einkauf von Obst und Gemüse wissen müssen ; mit vielen köstlichen Rezepten
München : Christian , 2014 - 181 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-496-0

"Wann ist Brokkoli reif und lecker? Was fange ich mit Mangold an? Und was kann ich im November noch frisch bekommen? Antworten auf diese und noch viel mehr Fragen erhalten Sie in diesem Buch. Mit I...
[mehr]  |  Zugang: 06.05.2014

Sachbuch
300000012849

verfügbar

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