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Bustorf-Hirsch, Maren
Obst & Gemüse natürlich haltbar machen
Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern
(
Sachbuch, Kochen, Einmachen )
München : Bassermann , 2021 - Überarbeitete Neuausgabe - 144 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4308-7
Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise lagern und haltbar machen will, dem hilft dieses Buch. Hier werden die wichtigsten Konservierungsmethoden ausführlich erklärt, angefangen vom ...
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Schumann, Eva
Gewächshaus und Frühbeet
Erfolgreich nutzen für den eigenen Gemüse anbau
Verlag Eugen Ulmer , 2020 - 128 S. ISBN 978-3-8186-1060-9
Wollen Sie Ihr Gewächshaus selbst bauen? Brauchen Sie Informationen für den Kauf? Egal ob Anfänger oder erfahrener Selbstversorger, hier finden Sie fachlich präzise und zugleich leicht verständlich...
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Richards, Huw
Hochbeet
Frisches Gemüse das ganze Jahr
(
Sachbuch, Garten )
München : Dorling Kindersley , 2020 - 216 Seiten, Mit 200 farbigen Fotos und Illustratio : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3900-5
Gärtnern im Hochbeet – das ideale Einsteigerbuch! Sie möchten Gemüse anbauen , haben auf Balkon, Terrasse oder im Garten aber nur wenig Platz ? Dann ist ein Hochbeet genau das Richtige für Sie! ...
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Kinderbuch
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Phlippen, Dr. Markus
Gemüse und Kräuter im Garten
Naturnah gärtnern – alles, was man als Selbstversorger wissen muss - Für Garten und Balkon
(
Sachbuch, Garten )
Hilden : Becker-Joest-Volk , 2019 - 1. Auflage 2019 - 432 Seiten : 39,90 EUR ISBN 978-3-95453-153-0
Gesundes selbst ziehen! Dr. Markus Phlippen ist TV-Gartenexperte (ARD-Ratgeber „Haus + Garten”, WDR) und wissenschaftlicher Leiter von www.gardify.de (Online-Multi-Garten-Tool für Hobby- und Profi...
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Kreihe, Susann
Saucen. Die Kochschule
Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert
Christian Verlag , 2019 - 304 S. ISBN 978-3-95961-456-6
Die in Profiküchen ausgebildete und lange bei Johann Lafer tätige Köchin und Kochbuchautorin SusannKreihe zeigt in diesem neuen, modernen Standardwerk 150 Saucenrezepte von klassisch bis modern, vo...
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Nordquist, Sven
In der Küche mit Pettersson und Findus
Neue Lieblingsrezepte für Fleischklößchen, Gemüse taler, Zimtschnecken und Co.
(
Kindersachbuch, Kochen und Backen )
München : Zabert Sandmann , 2018 - 2. Auflage - 144 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-89883-864-1
Ein Buch zum Backen und Kochen mit dem neugierigen Findus und seinem Herrchen Pettersson, der schon mal das Mehl vergisst, wenn er seinem Kater zum Geburtstag seine geliebte Pfannkuchentorte backen...
Kinderbuch
entliehen
(bis 30.09.2024)
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Riek, Olli "Gastronomicus"
Ist das Gemüse auch vegan?
Oder: Die Leiden des jungen Waiters
Acabus Verlag , 2018 - 256 S. ISBN 978-3-86282-603-2
Kulinarische Fauxpas, hochnäsige Empfangschefs, unverschämte Gäste und absurde Bestellungen: DiesesBuch versammelt die komischsten Dialoge, Weisheiten, Tipps und Rankings aus 15 Jahren Gastronomiee...
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Krüger, Volker
Kontaktgrill
50 kreative Rezeptideen für Sandwiches, Gemüse und Fleisch
Riva , 2018 - 96 S. ISBN 978-3-7453-0295-0
Der Kontaktgrill ermöglicht eine schnelle und fettarme Zubereitung und bietet trotzdem das volle Röstaroma. Dass man mit dem Grill viel mehr machen kann als Sandwiches oder Steaks, beweist dieses B...