Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbücherei Korbach
Abteilung
Erdgeschoss - Hauswirtschaft (X)
Autor:Schell, Valesa
Titel:Zero Waste Brote
Titelzusatz:Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten
Verfasserangabe:Valesa Schell
Erschienen:Stuttgart : Ulmer, 2024. - 174 Seiten. - Illustrationen, farbig - 25 cm
ISBN13:978-3-8186-2072-1
EAN:9783818620721
Einband:fest gebunden
Preis:20,00 Euro
Standort:Xeo 240 SCH
Schlagwort(e):Brot Backbuch ; Zero Waste ; Resteverwertung
Annotation:Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
01093484 Details verfügbar

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