eBook

Status
online

Zweigstelle
Onleihe Hessen
DownloadDownload
Titel:Essen und Trinken wie in alter Zeit
Beteiligte:Naumann, Thomas ; Schäfer, Ute
Erschienen:Verlag Eugen Ulmer, 2008. - 161 S. zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-8001-1676-8
Schlagwort(e):Mundart Ostfränkisch ; Kochen ; Geschichte ; Kochbuch
Zusammenfassung:So wird Geschichte lebendig! Althergebrachte Methoden und Tricks, wie man ohne Strom kochte und Speisen ohne Kühlschrank aufbewahrte, woher man Trinkwasser besorgte und wie Most im eigenen Keller angesetzt wurde. Zahlreiche Informationen rund um die verschiedenen Lebensmittel und ihre Zubereitung machen Lust auf mehr: Mit vielen Hintergrundinfos zur Geschichte - liebevoll beschrieben und bebildert. Großer Serviceteil mit Veranstaltungstipps, Bezugsquellen und Internetlinks.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
online

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.