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Franken Onleihe
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Autor:Rönner, Josef
Titel:Das große Vollwert-Backbuch
Titelzusatz:raffinierte Rezepte mit naturbelassenen, gesunden Lebensmitteln
Erschienen:Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2008. - 145 S. zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-8426-8300-6
Schlagwort(e):Gebäck ; Vollwertkost ; Kochbuch
Annotation:Kuchen und Herzhaftes aus Vollkornmehl oder Desserts mit frischen Früchten sind nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker!Konditormeister Josef Rönner stellt seine besten Kreationen vor, in denener nur Vollkorn- oder Dinkelmehl und naturbelassene Süßstoffe verwendet. Dazu gibt er viele praktische Tipps. Alle Rezepte hat er sorgfältig erprobt und leicht verständlich beschrieben, so dass sie unkompliziert umzusetzen sind.Ein Back- und Dessertbuch für alle, die gerne backen und essen und dabei auf gesunde Ernährung achten.

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