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Gaisa, Ursula
Vegetarische Schmankerl für 5 Jahreszeiten
Raffinierte regionale und saisonale Rezepte
SüdOst Verlag , 2019 - 2019 - durchgehend farbig : 19,90 EUR ISBN 978-3-86646-341-7
Trotz ständig wechselnder Food-Trends ist und bleibt der Sieger in der Gunst der gesundheitsbewussten Genießer die fleischlose, vegetarische Küche! Blätter, Früchte, Knollen, Wurzeln und Co. schlag...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.09.2021)
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Party Vegetarisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 158 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-0862-5
Vegetarische Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts für das perfekte Partybuffet. Die 70 Rezepte dürften auch bei "Fleischessern" Begeisterung hervorrufen.
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Fiedler, Dusko
Vegetarisch kreativ
Gemüse überraschend kombinieren
München : BLV Buchverl. , 2014 - 167 S. ISBN 978-3-8354-1175-3
Der Gemüse-Kombinator: genial einfache Gaumenfreuden · Dusko Fiedlers Mission: einfache, schnelle Gemüseküche – regional, saisonal und überraschend kombiniert · Kochkunst mit allen Sinnen: das imme...
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Wilkesman, Ute-Marion
Immer öfter vegetarisch
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen- Verl. , 2012 - 1., verb. Aufl. - 208 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-004-2
Was ist das Wichtigste bei der vegetarischen Küche? Das wichtigste Kriterium bei Obst, Gemüse und Kräutern ist immer Frische, sie alleine garantiert den vollen Gehalt der wichtigen Nährstoffe, Vita...
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Leitzmann, Claus
Vegetarismus
Grundlagen, Vorteile, Risiken
(
Beck'sche Reihe ; 2176 : C. H. Beck Wissen)
München : Beck , 2012 - Orig.-Ausg., 4. Aufl. - 124 S. : 8,95 EUR ISBN 978-3-406-44776-1
Informationen zu Theorie, Geschichte sowie Regeln zur vegetarischen Ernährung, auch in Bezug auf bestimmte Lebenssituationen oder -phasen (Schwangerschaft, Kindheit, Alter) und verschiedene Erkrank...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1
Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auch Rezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde,...