Sachbuch

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Autor:Tvrdak, Jasmina
Titel:Stechkuchen
Titelzusatz:Stich für Stich zum Kuchenglück
Reihe/Zeitschrift:(Topp ; 8043 : kreativ & köstlich)
Verfasserangabe:Jasmina Tvrdak
Erschienen:1. Auflage - Stuttgart : frechverlag, 2017. - 48 Seiten. - Illustrationen, farbig - 22 cm
ISBN13:978-3-7724-8043-0
Einband:kt.
Preis:9,99 Euro
Standort:Xeo 242 Tvrd
Schlagwort(e):Kochbuch ; Backen ; Kuchen
Annotation:Stechkuchen sind ein besonders saftiges Gebäck, bei dem in den gebackenen Teig mit dem Kochlöffel Löcher gestochen werden. Diese werden dann z.B. mit Creme gefüllt. So entstehen u.a. Kokoskuchen mit Mangofüllung oder Zitronenkuchen mit Himbeersauce, die beim Anschneiden auch noch hübsch aussehen.

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