Sachbuch

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
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Autor:Salzwedel, Kathrin
Titel:Wurzelgemüse
Beteiligte:Madani, Ramin [VerfasserIn]
Titelzusatz:vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
Verfasserangabe:Kathrin Salzwedel/ Ramin Madani
Erschienen:Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, [2021]. - 232 Seiten. - Illustrationen - 27 cm
ISBN13:978-3-7995-1523-8
EAN:9783799515238
Einband:fest gebunden
Preis:28,00 Euro
Standort:Xeo 222 Salz
Schlagwort(e):Gemüse ; Wurzel ; Sellerie ; Rote Bete ; Pastinake ; Wintergemüse ; Karotte
Annotation:Aus 16 meist populären Wurzel- und Knollengemüsen, die im Winter erhältlich sind, werden herzhafte vegetarische und vegane Suppen, Aufläufe, salzige Kuchen und Nudelgerichte sowie Salate, süße Kuchen und Eingelegtes zubereitet - meist sind es klassische Gerichte, aber auch einige Neukreationen.

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1508083 Hauptstelle Details verfügbar

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