Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
05.07.2024

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Sonderstandort:
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
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Dieses Jahr: 5
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Insgesamt: 24

Autor:Schneider, Ulrike
Titel:Einfach Brote selber backen
Beteiligte:Schneider, Jutta [VerfasseIn]
Titelzusatz:unsere liebsten Rezepte mit und ohne Sauerteig
Verfasserangabe:Ulrike & Jutta Schneider
Erschienen:Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, [2021]. - 136 Seiten. - Illustrationen - 25 cm
ISBN13:978-3-7995-1522-1
EAN:9783799515221
Einband:fest gebunden
Preis:22,00 Euro
Standort:Xeo 240 Schnei
Schlagwort(e):Kochbuch ; Backbuch ; Brot
Annotation:Ein nach den Gehzeiten der Teige gegliedertes Brotbackbuch mit abwechslungsreichen Ideen für Brot, Brötchen & Co. Eine ausführliche Anleitung liefert dabei das nötige Grundwissen rund um Vorteig, Sauerteige, Hauptteige und Ruhezeiten, so dass der Umsetzung Zuhause nicht mehr im Wege steht.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
1508084 Hauptstelle Details entliehen
(bis 05.07.2024)
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