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Autor:Brugger, Doris
Titel:Vegetarisch kochen & genießen
Titelzusatz:mit gluten- und laktosefreien Varianten
Verfasserangabe:Doris Brugger
Erschienen:Ostfildern : Thorbecke, [2016]. - 135 Seiten. - Illustrationen - 24 cm
ISBN13:978-3-7995-1091-2
Einband:fest geb.
Preis:19,99 Euro
Standort:Xeo 252 Brug
Schlagwort(e):Kochbuch ; Vegetarische Küche ; Glutenfrei ; Laktosefrei
Annotation:Rund sechzig vegetarische Rezepte überwiegend auf Gemüsebasis, die fast gänzlich auf Fleischersatzprodukte verzichten. Zudem sind sie glutenfrei, laktosefrei oder vegan oder können entsprechend abgewandelt werden.

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