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Autor:Iriyama, Kaoru
Titel:Kochen wie in Japan
Beteiligte:Lehmann, Jörg [Illustrator]
Verfasserangabe:Kaoru Iriyama ; Fotograf. Jörg Lehmann
Erschienen:1. Auflage - München : Gräfe und Unzer, 2020. - 144 Seiten. - Illustrationen - Höhe: 250 x Breite: 190
ISBN13:978-3-8338-7304-1
Preis:17,99 Euro
Standort:Xeo 215 Japan
Schlagwort(e):Kochbuch ; Japan ; Japanische Küche
Annotation:Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.

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