Sachbuch

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18.10.2024

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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
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Autor:Waldman Rodriguez, Jessamyn
Titel:The New York Hot Bread Kitchen project
Beteiligte:Turshen, Julia ; Mielewski, Julia [ÜbersetzerIn]
Einheitssachtitel:The Hot Bread Kitchen cookbook
Titelzusatz:20 Frauen, 15 Nationen, 130 Rezepte
Verfasserangabe:Jessamyn Waldman Rodriguez, mit Julia Turshen ; Übersetzung aus dem Englischen: Julia Mielewski
Erschienen:München : Christian, [2019]. - 301 Seiten. - Illustrationen - 25 cm
ISBN13:978-3-95961-274-6
EAN:9783959612746
Einband:fest gebunden
Preis:34,99 Euro
Standort:Xeo 240 Wald
Schlagwort(e):Brot ; Backen ; Internationale Küche
Annotation:In New York verbindet die "Hot Bread Kitchen" Frauen aus vielen Ländern. Dahinter steckt ein soziales Projekt, das Einwanderinnen eine Ausbildung bietet und sie in die Selbstständigkeit begleitet. Das Buch erzählt vom Projekt, den Frauen und bietet Rezepte für unterschiedlichste Backwaren.

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1491445 Hauptstelle Details entliehen
(bis 18.10.2024)
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