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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86127-882-5
70 Rezepte für dunkle Roggen-, helle Weizen- und Milchbrote, pikant gewürzte Brote, Brötchen und süße Festtagsbrote, die auf der Basis von Sauer- oder Hefeteig zubereitet werden.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 240 Brot
Sachbuch
entliehen
(bis 16.10.2024)
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Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 232 Dess
Sachbuch
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Die neue 30-Minuten-Küche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 10,95 EUR ISBN 978-3-86803-437-0
Bildkochbuch mit 160 unkomplizierten Rezepten für die Alltags- und Gästeküche von Vor- bis Nachspeise.
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 29 Neue
Sachbuch
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Dr. Oetker - Die besten Kuchen von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0718-5
Mehr als 200 Rezepten für Kuchen von A - Z, von Affen-Butterkuchen bis Zwieback-Streusel-Kuchen: fruchtige Kuchen, mit Alkohol, für Gäste, für Kinder , fettarm, Kuchen, die sich schnell und einfach...
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 242 Best
Sachbuch
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Dr. Oetker - Eis, Parfait, Sorbet
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 63 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-7670-0814-4
Als sommerliche Erfrischung, Krönung des Menüs oder kleine Belohnung zwischendurch: 30 Rezepte mit natürlichen Zutaten.
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Xeo 232 Eis
Sachbuch
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Dr. Oetker - Käsekuchen von A - Z
von Amarettini-Pflaumen-Torte bis Zitronen-Klecksel-Kuchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 159 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0726-0
Über 100 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes oder Muffins, deren Hauptzutat, Quark, Mascarpone, Ricotta oder Frischkäse ist, Klassiker und neue Kreationen; reich illustriert.
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Xeo 242 Kaese
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Dr. Oetker - Ofengerichte von A - Z
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2010 - 287 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0719-2
Vorgestellt werden etwa 250 Gerichte von "A"nanas-Kassler im Brotteig bis "Z"wiebelkuchen: aus der Form, vom Rost oder Blech wie Aufläufe, knusprige Snacks, zarte Braten, Fisch und Desserts.
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Xeo 28 Ofen
Sachbuch
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Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
Der bekannte britische Fernsehkoch gibt zu 50 schmackhaften Menüs, die sich in 30 Minuten zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie zahlreiche Tipps und Tricks.
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Xeo 29 Oliv
Sachbuch
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Kohl
feine Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2010 - 167 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86528-659-8
Mehr als 60 traditionelle und von Spitzenköchen mit raffinierten Zutaten kreativ verfeinerte Rezepte zeigen eindrucksvoll, welches kulinarische Potenzial Kohl über Kohlrouladen und Krautsalat hinau...
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Xeo 222 Kohl
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Lasagne, Ravioli & Co.
(
Die neue ZS-Generation )
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 128 S. : 4,95 EUR ISBN 978-3-89883-275-5
Für alle, die die Pasta auch mal selbst herstellen und füllen oder ganz bequem im Ofen zubereiten möchten, liefert dieses Kochbuch die besten Rezeptideen. Ob feine Edelfisch-Lasagne oder Ravioli mi...
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Xeo 224 Lasa
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