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Bild Beschreibung Standort Medium
Nosrat, Samin
Salz. Fett. Säure. Hitze.

die vier Elemente guten Kochens.
München : Verlag Antje Kunstmann , 2019 - 3. Auflage - 480 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-95614-262-8

Die amerikanische Foodjournalistin Samin Nosrat kocht mit Leidenschaft. Sie versteht Rezepte nicht allein als "Anleitung", sondern folgt auch der eigenen Intuition. Sie hat vier Grundelemente guten...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2  Nosr

Sachbuch
1476975

entliehen
(bis 11.07.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 7

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