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Bild Beschreibung Standort Medium
Hildebrand, Julia
Essig. Öl. Gewürze. Senf.

feine Aromaten selbst gemacht
München : Christian , [2024] - 215 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-820-5

Umfangreiche Darstellung verschiedener Aromen in Form von Essigen, Ölen, Senf, Pasten, Marinaden u.a., die manchem Gericht den entscheidenden Kick geben können. Alle können zuhause selbst hergestel...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239  Hild

Sachbuch
1500729

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Chutney, Pesto & Relish
kleine feine Sachen
Köln : Ed. Fackelträger , 2013 - 144 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4537-3

Einfach zuzubereitende Rezepte für Chutneys, Pesto und Relish; mit Hinweisen zu Haltbarkeit und Verwendung.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239  Chutn

Sachbuch
1455265

verfügbar

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 2
Lecker - Hausmannskost de luxe
Hamburg : Edel , 2010 - 153 S. : 16,95 EUR ISBN 978-3-941378-76-6

Sechzig klassische und beliebte Gerichte in neuem Glanz: Königsberger Klopse "Thai style", Tafelspitz generalüberholt als Steak, Shepherd's Pie vom Lamm oder Bauernfrühstück mit Süßkartoffeln.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239  Leck

Sachbuch
1412041

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 2
1 Salat - 50 Dressings
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-1429-7

Reich illustrierte Sammlung mit Dressings für Salate und Gemüse.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239  Ein

Sachbuch
1387703

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Entl. Jahr: 9
Entl. Vorjahr: 3
Saucen & Dips
über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts ...
(Einfach clever)
München : Gräfe u. Unzer , 2006 - 128 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0236-2

Bildkochbuch mit über 100 internationalen Rezepten für Saucen und Dips: Saucen zu Pasta & Nudeln, zu Fleisch & Fisch, zu Gemüse & Salat und zu Desserts; mit Tipps und nützlichen Infos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 239  Sauc

Sachbuch
1358179

verfügbar

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 7

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