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Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , [2023] - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1
Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
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Nachhaltigkeit OG
Xeo 2 Eign
Sachbuch
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X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 2 Berg
Sachbuch
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Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , [2021] - 213 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
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Xeo 24 Selb
Sachbuch
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(bis 01.10.2024)
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Selber machen statt kaufen – Vegane Küche
123 Alternativen- gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : smarticular , 2021 - 192 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukt...
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Xeo 254 Selb
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Das Essig-Handbuch
universelles Hausmittel: mehr als 150 Anwendungen fur Gesundheit, Korperpflege und einen nachhaltige
Berlin : smarticular , 2020 - 189 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-40-5
Mehr als 150 der nützlichsten Anwendungsmöglichkeiten von Essig für Gesundheit, Körperpflege, Ernährung, Haushalt und Garten für einen nachhaltigen Haushalt.
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Xeo 229 Essi
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Dymek, Marta
Zufällig vegan - International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , [2020] - 269 Seiten : 17,40 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
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Tang, Tian
Das China-Kochbuch
Berlin : Verlagshaus Jacoby & Stuart , [2019] - 155 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96428-038-1
Authentische Familienrezepte aus China für Snacks, Vorspeisen, Suppen, Vegetarisches, Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Zutatenglossar, Texten zur chinesischen Esskultur, jahreszeitli...
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Xeo 215 China
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Segnit, Niki
Intuitiv kochen
Berlin : Berlin Verlag , [2019] - 718 Seiten : 40,00 EUR ISBN 978-3-8270-1391-0
Ein praktisches Handbuch, das auf Grundrezepten basiert und dem kreativen Hobbykoch hilft, eigene Rezepte zu entwickeln.
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Elster, Lena
Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch
schnelle und gesunde Rezepte für Familien
Berlin : Stiftung Warentest , [2019] - 207 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-7471-0037-0
Familientaugliche Rezepte für jede Tageszeit mit Extrakapitel für die ganz Kleinen und vielen Informationen zur gesunden Kinderernährung sowie Tipps & Tricks für den Alltag. Mit ganzseitigen Rezept...
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Elternbibliothek EG
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Cramm, Dagmar von
Power-Suppen, Brühen & Toppings
Berlin : Stiftung Warentest , [2017] - 175 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-448-3
Ansprechende Sammlung mit rund 100 Rezepten für Suppen, die dank der gesundheitsfördernden Zutaten zum Wohlbefinden beitragen. Dabei wird auf die Verwendung frischer und saisonaler Produkte wert ge...
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Kochen mit Freunden
vegetarische Rezepte
(
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Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 231 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-425-4
Kochen als Gesellschaftsspiel, das ist das Konzept dieses Gästekochbuchs. Grundregeln für die gemeinsame Unternehmung, Einkaufs- und Zubehörlisten, Aufklappseiten mit Anleitungen. Dank einer Aufgab...
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Xeo 252 Koche
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Mertz, Torsten
Sehr gut vegetarisch grillen
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Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 208 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-417-9
Der Autor präsentiert über 120 vegetarische, teils vegane Grillrezepte, die allesamt abwechslungsreich, kreativ und recht einfach in der Zubereitung sind; mit einer Einführung in das Grillen.
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Sachbuch
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Vilgis, Thomas A.
Kochen für Angeber
die besten Tricks der Spitzenköche
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Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6
Wenn der Teller zum Kunstwerk wird: fachkundiger Blick hinter die Kulissen und in die Trickkisten der Spitzengastronomie. Hier trifft Naturwissenschaft auf Gaumenfreude - und das Essen wird zum ges...
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Clea
Veggie - Französisch vegetarisch
500 Rezepte
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 335 S. : 750,00 EUR ISBN 978-3-86851-097-3
Vegetarische und vegane Rezepte, die eine neue, raffinierte Küche repräsentieren, die ebenso die Bedürfnisse von Kindern wie die Gästebewirtung oder Mahlzeiten zum Mitnehmen berücksichtigt.
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Iden, Karin
Das neue Kochbuch durchs Jahr
365 saisonale Rezepte
(
Stiftung Warentest )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 3., stark erw. u. überarb. Aufl. - 511 S. : 26,91 EUR ISBN 978-3-86851-078-2
Umfassendes Grundkochbuch zur gesunden Vollwert-Ernährung. Ungefähr 150 Rezepte, gegliedert nach Jahreszeiten, werden nach einzelnen Gemüse- und Obstsorten (Inhaltsstoffe, Einkauf, Aufbewahrung, Zu...
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Xeo 26 Iden
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Eintöpfe und Suppen
(
test : Unsere besten Rezepte )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. : 8,91 EUR ISBN 978-3-86851-075-1
Eine Auswahl an Rezepten für Suppen und Eintöpfe aus aller Welt für verschiedene Anlässe: Zucchinisuppe, Fisch-Suppentopf, Exotische Hühnersuppe, Bananensuppe indisch u.v.m.
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Expressküche
(
test : Unsere besten Rezepte )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. : 8,91 EUR ISBN 978-3-86851-074-4
Eine Auswahl an Gerichten, die in maximal 30 Minuten zubereitet sind: "Snacks, Suppen und Salate", "Mit Fleisch und Fisch", "Vegetarisch" und "Desserts", darunter Chicorée-Apfel-Salat mit Huhn, Crê...
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Familie in Form
schlank werden, schlank bleiben
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 2., aktualis. Ausfl. - 222 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-081-2
Ratgeber zum Schlankwerden und -bleiben für die ganze Familie; mit vielen Tipps, Tests und 170 Rezepten sowie Speiseplänen.
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Kuchen und Gebäck
(
test : Unsere besten Rezepte )
Berlin : Stiftung Warentest , 2013 - 159 S. : 8,91 EUR ISBN 978-3-86851-077-5
Über 80 Rezepte für Kuchen und Gebäck, unterteilt in "Gebäck und Kleinigkeit", "Kuchen", "Obst" und "Torten", darunter Muffins, Macarons, Plätzchen, Orangenkuchen mit Sirup, Kirschtorte mit Mandeln...
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Xeo 242 Kuche
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(bis 18.10.2024)
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