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Baweja, Harneet
Gunpowder

die moderne indische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0015-5

Indische Familienküche aus Kalkutta und Mumbai, modern interpretiert für das Londoner Restaurant "Gunpowder" - benannt nach der gleichnamigen Gewürzmischung. Mit Glossar und Bezugsquellen, vielen F...
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215  Indien

Sachbuch
1492147

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Contaldo, Gennaro
Pronto!
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0006-3

Bodenständige und frische italienische Familienküche, die in weniger als einer Stunde fertig ist.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 213  Italien

Sachbuch
1491088

verfügbar

Entl. Jahr: 0
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