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Bild Beschreibung Standort Medium
Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
Hauptstelle
X - Landwirtschaft, Hauswirtschaft OG
Xeo 215  Japan

Sachbuch
1486965

entliehen
(bis 27.09.2024)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 5

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