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Schinharl , Cornelia
Schmorgerichte
heiß geliebte Seelenwärmer
München : GU , 2023 - 1. Aufl. - 62 S. : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9062-8
Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würzige...
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Schinharl , Cornelia
Veggie Grillen
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 2. Aufl. - 62 S. : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2
Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden. Also ran an den Grill und eintauchen in eine Welt voller Aromen, Texturen...
12 -Sachbuch
entliehen
(bis 11.10.2024)
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Schinharl , Cornelia
Bayerisch kochen
klassisch und modern, einfach guad
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 62 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8476-4
Wurstsalat, saftiger Schweinebraten mit krosser Kruste und zarter Waller aus dem Wurzelsud. Dazu vegetarische Schmankerl wie Obazda, Kartoffelgulasch oder Rahmschwammerl, nicht zu vergessen die Süß...
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Die bayerische Küche
regionale Spezialitäten
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-12823-7
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Schinharl , Cornelia
Asian Basics
alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
Gräfe und Unzer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3027-3
Wer die Leidenschaft fürs Kochen erst mal entdeckt hat, kommt so schnell nicht wieder davon los. Die Basic Bücher haben ihr Bestes getan, um möglichst viele lustvoll auf diesen Weg zu bringen. Nach...
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Schinharl , Cornelia
Asian Basics
alles, was man braucht fürs yin und yang in der Küche
Gräfe und Unzer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3027-3
Wer die Leidenschaft fürs Kochen erst mal entdeckt hat, kommt so schnell nicht wieder davon los. Die Basic Bücher haben ihr Bestes getan, um möglichst viele lustvoll auf diesen Weg zu bringen. Nach...
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Schinharl , Cornelia
Basic baking
alles, was man braucht, um einfach gut zu backen
Gräfe und Unzer , 2012 - 164 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3025-9
Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten...