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Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
02.10.2024

Zweigstelle
BücherBus e.V. Uelzen
Autor:Schinharl, Cornelia
Titel:Herbst, Winter, Gemüse!
Beteiligte:Einwanger, Klaus-Maria [Fotogr.]
Titelzusatz:überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
Verfasserangabe:Texte und Rezepte: Cornelia Schinharl. Fotos: Klaus-Maria Einwanger
Erschienen:München : Gräfe und Unzer, 2013. - 159 S.. - zahlr. Ill.
ISBN13:978-3-8338-3438-7
ISBN10:3-8338-3438-2
EAN:9783833834387
Preis:14,99 Euro
Standort:Xeo 26 Schin
Annotation:In der kalten Jahreszeit wird das Angebot an heimischem Gemüse auf dem Wochenmarkt und in der Gemüseabteilung immer bunter und vielfältiger. Dieses Kochbuch ist für alle, die angesichts der vielen Wurzeln und Knollen ratlos vor dem Gemüseregal stehen: Sie erfahren alles rund ums Herbst- und Wintergemüse - das nötige Wissen für den Einkauf, genaue Bild-Anleitungen zum Gemüseputzen und natürlich viele Rezeptideen von schnell und einfach bis raffiniert und beeindruckend. Besonders unbekannte Gemüsesorten werden charmant vorgestellt, und sehr bekannte Gemüsesorten zeigen sich von ganz neuen Seiten. So braucht niemand den ewig gleichen Grünkohl-Eintopf essen, um auch im Winter seine Vitaminration zu decken.
Schlagwort(e):Kochbuch ; Kochen ; Herbst ; Winter ; Gemüse ; Jahreszeit

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00284472 BücherBus e.V. Uelzen Xeo 26 Schin 08.01.2014 entliehen
(bis 02.10.2024)
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