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Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
BBS I
Autor:Loderbauer, Josef
Titel:Konditor/Konditorin - Prüfungswissen in Fragen und Antworten
Beteiligte:Hager, Hans
Titelzusatz:Technologie ; Mathematik ; Wirtschafts- und Sozialkunde
Verfasserangabe:von Josef Loderbauer ; Hans Hager
Erschienen:Hamburg : Handwerk und Technik, 1999. - 356 S.. - graph. Darst.
ISBN13:978-3-582-40091-8
Standort:Wtk Lode
Annotation:Mit diesem Buch können Konditoren und Konditorinnen ihr erlerntes und ständig zunehmendes Fachwissen selbst überprüfen, aber auch Wissenslücken schließen. Es dient als Begleitbuch zur beruflichen und schulischen Ausbildung und als Vorbereitungsbuch für die Gesellen- und Meisterprüfung.
Schlagwort(e):Prüfungsvorbereitung ; Konditorei ; Berufsausbildung ; Mathematik ; Sozialkunde ; Berufsschule

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00314008 BBS I Wtk Lode 31.12.2014 verfügbar
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