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Schneider, Reinhard
Die Ablenkungsfalle
die versteckten Tricks der Ökologie-Bremser ; wie wir unsere Umwelt nicht länger aufs Spiel setzen
München : oekom , 2023 - Deutsche Erstausgabe - 260 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96238-414-2
Öko-Label sorgen für Transparenz, hergestellt wird "klimaneutral", gekauft wird "verpackungsfei", und der Plastikmüll in den Meeren wird "eingesammelt" und "wiederverwertet" - wer den Werbebroschür...
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Sachbuch
00402122
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Möller, Andreas
Zwischen Bullerbü und Tierfabrik
warum wir einen anderen Blick auf die Landwirtschaft brauchen
Gütersloh : Gütersloher Verlagshaus , 2018 - 1. Auflage - 235 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-579-08724-5
Nirgendwo prallen urbanes Lebensgefühl und ländliche Wirklichkeit so hart aufeinander wie beim Thema Landwirtschaft. Während Stadtmenschen das Ursprüngliche suchen und erschrocken auf Bilder der »A...
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Schlieper, Cornelia A.
Arbeitsbuch Ernährungslehre
( Handwerk und Technik ; 4473)
Hamburg : Handwerk und Technik , 1979 - 205 Seiten ISBN 978-3-582-04473-0
Die Aufgabe des Ernährungslehreunterrichtes ist es, falsche Ernährungsgewohnheiten und mangelndes Verbraucherbewußtsein aufzuzeigen. Mit Hilfe des Arbeitsbuches Ernährungslehre soll Ernährungserzie...
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Koch, Hermann
Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
( Produktionspraxis)
Frankfurt am Main : Dt. Fachverl. , 2004 - 21., völlig neu bearb. u. erw. Aufl. - 830 S. ISBN 978-3-87150-749-6
Neue und veränderte Verbraucherbedürfnisse haben das Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren in den letzten Jahren spürbar beeinflusst. Der Wunsch nach fett- und kalorienreduzierter Ernährung, der Vor...
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Foscht, Thomas
Käuferverhalten
Grundlagen, Perspektiven, Anwendungen
( Gabler Lehrbuch)
Wiesbaden : Gabler , 2011 - 4., überarb. und erw. Aufl. - XIV, 350 S. : 32,95 EUR ISBN 978-3-8349-2857-3
Das Verstehen des Käuferverhaltens steht traditionell im Mittelpunkt aller Marketing-Überlegungen und bildet die Basis für die Beeinflussung von Kunden sowie für die Gestaltung von Kundenbeziehunge...
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Einfach das Klima verändern
50 kleine Ideen mit großer Wirkung
München [u.a.] : Pendo , 2007 - 1. Aufl. - 50 S. : Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-86612-123-2
Tipps zur Reduktion des CO2-Ausstoßes im Alltag werden attraktiv in kurzen Texten und suggestiven Bildern vermittelt. Der 4. Bericht des UN-Klimarats bestätigt eine mehr als 90%-ige Wahrscheinlichk...
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Bode, Thilo
Abgespeist
wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können
( Fischer; 17629)
Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl. , 2010 - 2. Aufl. - 252 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-10-004307-8
Der Gründer der Verbraucherrechtsorganisation "foodwatch" beschreibt die Missstände in der Nahrungsmittelindustrie und die politischen Hintergründe. Er sagt, was sich ändern muss und er fordert die...
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Zollondz, Hans-Dieter
Grundlagen Marketing
von der Vermarktungsidee zum Marketingkonzept
: Cornelsen Verlag Scriptor , 2006 - 121 S. graph. Darst. ISBN 978-3-589-21921-6
Erfolgreiches Marketing erfordert eine übergreifende Klammer - das Marketingkonzept. Dieses bildet den Bezugsrahmen für die Erläuterung der Marketingaufgaben, -ziele und -strategien sowie für die G...
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