Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadt- und Kreisbibliothek Zella-Mehlis
Sonderstandort
Sachliteratur
Autor:Groß, Maria
Titel:Mein Garten, meine Rezepte
Titelzusatz:Anbauen, Ernten, Genießen
Verfasserangabe:Maria Groß
Erschienen:1. Auflage - München : Edel Verlagsgruppe GmbH, 2022. - 197 Seiten. - Abb.
ISBN13:978-3-96584-202-1
ISBN10:3-96584-202-1
Preis:24,99 Euro
Standort:Garten Groß, Maria
Schlagwort(e):Garten ; Küchengarten ; Kochrezepte ; Selbstversorgung
Annotation:Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sich mit dem Garten hinter ihrem Restaurant Bachstelze« einen Traum erfüllt: Hier wachsen die besten Zutaten für ihre wunderbar aromatische Küche. Kein Wunder, dass sie ihr neues Kochbuch unter das Motto vom Garten erntefrisch in die Küche« gestellt hat. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen: Rund 50 saisonale Rezepte mit selbst angebautem Gemüse und Obst in der Hauptrolle laden zum Nachkochen und Genießen ein. Vom schnellen Kräuterpesto über cremige Suppen und bunte Salate bis hin zu raffinierten Desserts und Eingemachtem. Und weil das Gärtnern neben dem Kochen Marias große Leidenschaft ist, verrät sie auch hierzu ihre besten Tipps und Tricks: Welche Basics man beim Gardening beachten muss, was selbst auf kleinem Raum auf Balkon und Terrasse wächst und welche persönlichen Lieblinge« sie hat. Und natürlich steht über allem Marias Philosophie: Natürlichkeit, Qualität und Tradition.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
10758717 Details 01.08.2022 verfügbar
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