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Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
Sachbuch
entliehen
(bis 07.10.2024)
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Prolic, Christiane Emma
85 Rezepte für das ganze Jahr
Das 2. Buch zum erfolgreichen Blog
(
Emmi kocht einfach ;
2 )
München : riva - 223 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-2089-6
Die Foodbloggerin Christiane "Emmi" Prolic stellt einfache Rezepte für das ganze Jahr vor. Der umfangreiche Saisonkalender zum Herausnehmen zeigt, zu welcher Jahreszeit welches Gemüse oder Obst und...
Sachbuch
entliehen
(bis 07.10.2024)
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Vössing, Susanne
Genial günstig genießen
schnelle, leckere Rezepte für jeden Tag
Hildesheim : Becker Joest Volk Verlag , Oktober 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-282-7
Rezeptsammlung für günstig, raffinierte, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte.
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Matthaei, Bettina
Rezepte unter 2 Euro
München : Gräfe & Unzer , 2023 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8986-8
Über 50 kostengünstige Rezepte für Frühstück, Aufstriche & Desserts (11 Rezepte), Salate & Suppen (12 Rezepte) und Hauptgerichte (20 Rezepte).
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Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück
Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 85 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0
Knapp 40 Rezepte, die in etwa einer Stunde inkl. Backzeit fertig sind versprechen schnelles Kuchenglück, wenn sich spontaner Besuch ankündigt oder man einfach Lust auf Süßes hat.
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Röpfl, Anna
Teigliebe
Kuchen für alle!
Wien : Brandstätter , 2022 - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7106-0570-3
Etwa 60 Rezepte aus den vier Grundteigen Hefe-, Mürbe-, Rühr- und Biskuitteig in klassisch und vegan, die sich auch von Backanfänger*innen leicht umsetzen lassen.
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Merz, Lena
Weihnachtsplätzchen zuckerfrei
München : Gräfe & Unzer , 2020 - 3. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7755-1
Reich illustrierte Sammlung mit über 30 Rezepten für zuckerfreie Weihnachtsplätzchen, darunter Klassiker wie Nussecken oder Zimtsterne, aber auch moderne Varianten wie Orangen-Kokos-Kugeln oder Nus...
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Geissler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Hefe
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2020 - 191 Seiten : Illustrationen (farbig) : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-104-2
Wie üblich sind die Grundlagen sehr ausführlich, unterstützt durch viele Schrittfotos, sodass das Buch für Einsteiger geeignet ist, die sich ernsthaft mit dem Thema auseinandersetzen wollen. Geback...
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Geissler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2017 - 189 Seiten : Illustrationen (farbig) : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4
Gut abgedecktes Thema, allerdings dürfte L. Geissler am tiefsten in die Thematik eindringen, bleibt aber dennoch absolut praxistauglich und am Anfänger orientiert. Während im o.g. Titel ausschließl...
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Geißler, Lutz
Brötchen backen
einfach perfekt
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 260 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8186-1337-2
Der als "Brot-Guru" bekannte Blogger Lutz Geißler zeigt die Vielfalt der Brötchen-Backtradition v.a. aus dem deutschsprachigen Raum mit vielen regionalen Spezialitäten.