Sachbuch

Status
verfügbar

Zweigstelle
Gemeindebibliothek Burgkirchen
Autor:Gervais, Sylwia
Titel:My little green kitchen
Titelzusatz:Ernten, kochen, genießen
Erschienen:Münster : Hölker, 2019. - 208 Seiten : Illustrationen (farbig)
ISBN13:978-3-88117-184-7
Einband:fest geb.
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Selbstversorgung ; Kochbuch ; Gemüsegarten ; Vegetarische Küche
Annotation:Die Autorin, die auch die schöne Foodfotografie beigesteuert hat, stellt ca. 60 rein pflanzliche Rezepte vor, bei denen die Hobbygärtnerin sehr gerne auch auf regionales heimisches Gemüse und Wildkräuter zurückgreift. Logisch, dass dann die Rezepte jahreszeitlich geordnet sind: jeweils einige Frühstücksideen, Suppen, Snacks Hauptgerichte und süße Naschereien, die mit natürlichen Süßungsmitteln auskommen. Insgesamt eine schöne Sammlung, die verwendeten Zutaten sind größtenteils gängig und leicht erhältlich. [www.ekz.de]

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300000040155 Details verfügbar
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