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Dymek, Marta
Zufällig vegan
100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer
Berlin : smarticular , 2019 - 282 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,95 EUR ISBN 978-3-946658-37-5
Vorgestellt werden 100 Rezepte, bei denen die heimische Gemüsevielfalt im Mittelpunkt steht. Die Rezepte sind nach Gemüsearten, wie z.B. Knollen und Wurzeln oder Kohl, geordnet. Es kommen auch Hüls...
Mediennr
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Ordnr.
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Status
Aktion
Details
24.03.2022
verfügbar
Details
21.04.2020
verfügbar
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Gervais, Sylwia
My little green kitchen
Ernten, kochen, genießen
Münster : Hölker , 2019 - 208 Seiten : Illustrationen (farbig) : 30,00 EUR ISBN 978-3-88117-184-7
Die Autorin, die auch die schöne Foodfotografie beigesteuert hat, stellt ca. 60 rein pflanzliche Rezepte vor, bei denen die Hobbygärtnerin sehr gerne auch auf regionales heimisches Gemüse und Wildk...
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Lazar, Claudia
Superfoods aus der Heimat
Krummwisch : Königsfurt-Urania-Verlag , 2016 - 159 Seiten : Illustrationen (farbig) : 8,99 EUR ISBN 978-3-86826-142-4
Der Begriff Superfood ist zunehmend ein verkaufsförderndes Etikett vieler Kochbücher. Dieser Band enthält 63 Gerichte aus heimischen pflanzlichen Lebensmitteln, die besonders viel hochwertige Nährs...
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Lukes, Martina
It´s delicious
happy eating & clean food - vegan - Roh - lebendig
Wien : Styria , 2016 - 157 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-99011-076-8
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Selber machen statt kaufen - Küche
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen.
Berlin : Smarticular , 2017 - 190 S.: zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0
Sachbuch
entliehen
(bis 11.10.2024)
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Dr. Oetker
Vegetarisch rund um die Welt
Bielefeld : Dr. Oetker-Verl. , 2016 - 187 Seiten: Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1382-7
Nach 7 Weltregionen geordnet finden sich in diesem Kochbuch 100 traditionelle und weniger bekannte Rezepte aus Nord- und Mitteleuropa, aus den Mittelmeer- und arabischen Ländern, aus Amerika, Asien...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarisch gut gekocht!
Das Grundkochbuch
(
Wir lieben kochen )
Stuttgart : Fanckh-Kosmos , 2012 - 221 Seiten: farbige Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13236-4
Fleischlos glücklich lautet die Devise von mehr als sechs Millionen Vegetariern in Deutschland, die auf Vielfalt und Genuss beim Essen nicht verzichten möchten. Vegetarisch gut gekocht trifft diese...
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Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte. Das Rezeptbuch
Sammeln und zubereiten Monat für Monat
München : blv Buchverlag , 2014 - 3 - 127 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-0718-3
Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.
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Kochvergnügen vegetarisch
Ein genußreiches Schlemmen ohne Fleisch: das aktuelle Grundkochbuch - kompetent, modern, überzeugend
[München] : Gräfe und Unzer , 2013 - 20. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7742-2722-4
Bildkochbuch mit ausführlicher Warenkunde, fundierter Ernährungslehre, vielen Küchentips und -tricks sowie zahlreichen Rezepten zu allen Anlässen.