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Bild Beschreibung Standort Medium
Hola-Schneider, Petra
Low Carb - das geniale Backbbuch

Holla die Kochfee zaubert
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 183 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8

Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
[mehr]  |  Zugang: 30.04.2020

Sachbuch
300000039894

entliehen
(bis 11.10.2024)
Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche

80 leckere Rezepte für drunter und drüber
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 136 Seiten : Illustrationen : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-526-8

80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.
[mehr]  |  Zugang: 06.02.2017

Sachbuch
300000036660

verfügbar
Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 3. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4

Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2016

Sachbuch
300000035610

verfügbar
Unser bayerisches Backbuch
Neu interpretierte Klassiker und süße Ideen der beliebtesten Konditoren
München : Südwest Vlg. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-08804-4

Martina Harrecker, Friedrich Huber, Martin Rößler, Josef Schwalber und Joachim Battke haben sich durch ihr meisterliches Können über Bayerns Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Sie backen mit Begei...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2015

Sachbuch
300000008819

entliehen
(bis 07.10.2024)
La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5

La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und sc...
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2015

Sachbuch
300000011917

verfügbar
Pilch, Maria
Backen wie auf dem Land

(Aus Liebe zum Landleben)
München : Dort-Hagenhausen-Verlag , 2013 - 3. Aufl. - 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-86362-000-4

Das Buch bietet einen großen Überblick zu Backwaren, wie sie heute auf dem Land gemacht werden. Es informiert über die verschiedenen Zutaten und gibt praktische und anschauliche Anleitungen, z. B. ...
[mehr]  |  Zugang: 08.05.2014

Sachbuch
300000012871

verfügbar
Wagenstaller, Annelie
Brot-Zeit!

Backgeheimnisse der Müllermeisterin
München : blv Buchverlag , 2012 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8354-0769-5

Das Buch informiert umfassend über Getreide, Mehlgewinnung und Backtechniken. Dazu leckere Brotrezepte und Aufstriche.
[mehr]  |  Zugang: 21.11.2012

Sachbuch
300000011172

verfügbar
Rodgers, Rick
Das Kaffeehaus

Gschicht'n und 120 unwiderstehliche Originalrezepte für Torten, Gebäck und Mehlspeisen
München : Kaleidoskop-Buch , 2006 - 248 S.: zahlr. Ill. (überw. farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-88472-850-5

120 Rezepte aus Österreich, Ungarn und Tschechien, die der k.u.k. Backtradition entstammen: für Kuchen, Torten, Strudel, süßes Hefegebäck, Schnitten und Stückchen, Plätzchen, Palatschinken, süße Kn...
[mehr]  |  Zugang: 27.06.2009

Sachbuch
300000003881

verfügbar

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