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Bild Beschreibung Standort Medium
Schuhbeck, Alfons
Herzhaft & Süß

Feine Kleinigkeiten
München : Zabert Sandmann , 2013 - 120 S. : Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-381-3

Sechzig Koch- und Backrezepte des Münchner Sternekochs und der bayerischen Meisterkonditorin. Schuhbeck kombiniert Fleisch oder Fisch mit Salat oder Gemüse. Die Konditorin Schwalber präsentiert fru...
[mehr]  |  Zugang: 06.05.2014

Sachbuch
300000012843

verfügbar
Schuhbeck, Alfons
Meine bayerische Landküche
München : Zabert Sandmann , 2012 - 185 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-336-3

Traditionelle Rezepte der bayerischen Küche, für Feinschmecker anspruchsvoll interpretiert. Kochbuch zur gleichnamigen Sendereihe des Bayerischen Rundfunks, die ab September 2012 ausgestrahlt wird.
[mehr]  |  Zugang: 21.11.2012

Sachbuch
300000011170

verfügbar

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