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Landfrauenküche 3
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
(
Bayerisches Fernsehen )
München : Zaberst-Sandmann , 2015 - 2. Aufl. - 177 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-434-6
Aller guten Dinge sind drei: Fantasievolle und doch bodenständige Gerichte, mitreißende Porträts und tolle Bilder aus dem Alltagsleben der bayerischen Landfrauen sind das Herzstück des Buchs zur TV...
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Berkholz, Patrizia
Mixtipp: Leibspeisen
Hausmannskost aus dem Thermomix, TM 5 & TM 31
(
Kochen mit dem Thermomix )
Königswinter : Lempertz , 2016 - 110 S: Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-96058-970-9
Die Rezepte funktioneren, wie immer beim Team Mixtipp, sowohl mit dem TM 5 als auch dem TM 31. Als kleines Zusatzbonbon gibt es praktische Tipps, die verraten, wie man Kochkatastrophen retten oder ...
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Oetker, Dr.
Lust auf Burger
Stuttgart : Gabriel , 2015 - 44 S: Ill. ISBN 4026411138640
Burger-Rezepte mit Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten oder vegetarisch - von einfachen Vorschlägen bis hin zu ausgefallenen Kreationen.
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Schuhbeck, Alfons
Bayerisch al dente
Meine Küche mit italienischem Biss
München : Zaberst-Sandmann , 2015 - 121 S. : Ill. (farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-89883-495-7
Bayerisch-italienische Crossover-Küche aus Schuhbecks BR-Sendung. In seinen Rezeptideen für Vorspeisen, Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Desserts und Mehlspeisen interpretiert er bayerische G...
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Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte. Das Rezeptbuch
Sammeln und zubereiten Monat für Monat
München : blv Buchverlag , 2014 - 3 - 127 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-0718-3
Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.
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Scherf, Gertrud
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
erkennen, sammeln genießen
München : blv Buchverlag , 2014 - 6 - 159 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1210-1
Reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und einem Sammelkalender.
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Hirschfelder, Gunther
Bier
Eine Geschichte von der Steinzeit bis heute
Stuttgart : Theiss , 2016 - 270 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8062-3270-7
Bier ist das einzige Getränk, das im europäischen Raum seit der Jungsteinzeit durchgängig hergestellt wird. Gunther Hirschfelder und Manuel Trummer erzählen, wo und wie Bier gebraut wurde, aber auc...
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Cramm, Dagmar von
Von Markt & Metzger
Berlin : Stiftung Warentest , 2010 - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-86851-014-0
150 Rezepte, die sich mit Zutaten vom Wochenmarkt und Metzger relativ einfach und ohne exotische Zutaten zubereiten lassen, für Freunde einer fleischbetonten deftigen Hausmannskost. Mit einigen War...
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Dittmer, Diane
Tagessuppe
Heißes, Kaltes & Scharfes aus einem Topf
München : Südwest Vlg. , 2013 - 128 S: Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08945-4
Neben den Grundrezepten für Gemüse-, Rinder- und Hühnerbrühe sind über 70 Rezepte für warme und kalte, süße und herzhafte Suppenvariationen sowie Toppings in dem Buch verzeichnet. Für jedes Rezept ...
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Das vegane Grillbuch
[gesunde Trendrezepte vom Grill]
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
Reich bebildertes Grillbuch mit Rezepten zum Grillen von Gemüse, Bratlingen, Tofuspießen, Pizza, Brot und Früchten. Die Zutaten kommen dazu direkt auf den Rost, auf Grillschalen oder werden in Päck...
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Einfach vegan backen
süß & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 3. Aufl. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Rezepte für Kuchen, Torten, herzhaftes Gebäck wie Pizzen und Quiches, Brot und Brötchen sowie Weihnachtsgebäck, die nicht zu kompliziert sind und ohne besonders exotische Zutaten auskommen.
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Sommer-Salate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1364-3
Unter den ca. 60 Rezepten für leichte sommerliche Salate gibt es neben Zutaten wie Fisch oder Fleisch auch zahlreiche vegetarische und vegane Varianten. Mit übersichtlichen Anleitungen, attraktiven...
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Ries, Wolfgang
Alles Wurscht!
Das ultimative Bratwurst-Kochbuch
Würzburg : Echter , 2015 - 103 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-429-03727-7
"Wolfgang Ries hat in zahllosen Selbstversuchen überraschende Variationen origineller und kreativer Rezepte und Zubereitungsarten erprobt. Seinen pfiffigen Ideen und Rezepte lassen sich auch von un...
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Unser bayerisches Backbuch
Neu interpretierte Klassiker und süße Ideen der beliebtesten Konditoren
München : Südwest Vlg. : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-08804-4
Martina Harrecker, Friedrich Huber, Martin Rößler, Josef Schwalber und Joachim Battke haben sich durch ihr meisterliches Können über Bayerns Grenzen hinaus einen Namen gemacht. Sie backen mit Begei...
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Schinharl, Cornelia
Quick Basics
Alles, was man braucht, um ganz schnell etwas Gutes zu kochen
München : Gräfe & Unzer , 2012 - 144 S:Ill. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2517-0
Kompaktes Basiskochbuch für Familien, Singles oder Paare mit 130 Rezepten für leckere und einfallsreiche Gerichte. Dazu alltagstaugliche Tipps und zahlreiche Fotos.