12 - Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Bibliothek Grafenrheinfeld
Sonderstandort:
Erdgeschoss: Garten
Autor:Hissel, Janine ; Rechenburg, Liesa
Titel:Wildkräuter im Herbst und Winter
Titelzusatz:Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten
Verfasserangabe:Janine Hissel ; Liesa Rechenburg
Erschienen:Stuttgart : Ulmer, 2022. - 128 Seiten, 81 Farbfotos, 3 Tabellen
ISBN13:978-3-8186-1642-7
Standort:Garten
Schlagwort(e):Kräuter ; Wildkräuter ; Selbstversorgung
Annotation:Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem ganz besonderen Wildkräuterkick, denn in der dunklen Jahreszeit entfalten viele Kräuter ganz andere Geschmacksnoten als im Frühjahr und Sommer. Die Wildkräuterexpertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen Ihnen, wo Sie die Pflanzen finden und wie Sie sie verarbeiten und genießen können. Vom praktischen Powersnack to-go bis zum festlichen Menü. Holen Sie sich auch in der kalten Jahreszeit die Power der wilden Kräuter auf den Tisch.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
05560686 Details 26.10.2023 verfügbar
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