12 - Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Bibliothek Grafenrheinfeld
Sonderstandort:
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Autor:Ottolenghi, Yotam ; Belfrage, Ixta
Titel:Flavour
Beteiligte:Ertl, Helmut ; Brams, Regine
Titelzusatz:Mehr Gemüse, mehr Geschmack
Verfasserangabe:Yotam Ottolenghi ; Ixta Belfrage ; Helmut Ertl ; Regine Brams
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2020. - 320 Seiten, Mit farbigen Fotos und Illustrationen
ISBN13:978-3-8310-4086-5
Preis:29,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Gemüse ; Kochbuch
Annotation:Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ixta Belfrage aus ihrem Wissen drei Faktoren, die den Geschmack formen, und präsentieren raffinierte Gemüsegerichte mit innovativen Zutatenkombinationen, die begeistern und inspirieren. Ottolenghis FLAVOUR bietet einfache Alltagsrezepte, Gerichte mit Wow-Effekt bei geringem Aufwand sowie grandiose Menüs, die sich dennoch entspannt nachkochen lassen. Mit unverkennbarer hochwertiger Food-Fotografie zeigt FLAVOUR nicht nur, was man kochen kann, sondern auch wie Geschmack entsteht und wie verschiedene Aromen perfekt zusammenwirken. Das Kochbuch ist in drei Teile gegliedert, in denen Kultkoch Yotam Ottolenghi uns verrät, wie aus gewöhnlichem Gemüse außergewöhnliche Gerichte entstehen.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
05508547 Details 24.11.2020 verfügbar

Tipps

Andere Lesende fanden diese Medien interessant

In meinem Konto anmelden.