12 - Sachbücher

Status
verfügbar

Zweigstelle
Bibliothek Grafenrheinfeld
Sonderstandort:
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Titel:Quitten
Titelzusatz:Herzhaft und süß
Erschienen:2019 - Ostfildern : Thorbecke, 2019. - 63 S. - Höhe: 170 x Breite: 110
ISBN13:978-3-7995-1197-1
Preis:9,90 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Obst ; Quittengelee ; Quittenbrot ; Quitten ; Rezepte
Annotation:Saisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie wäre es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Großmutters Küche, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quitte steckt jedoch viel mehr: Herzhaft und süß sind für die Alleskönnerin kein Problem. Erleben Sie die Wiederentdeckung der Quitte mit völlig neuen Rezepten: Wirsingrouladen mit Quitten-Hackfleischfüllung, Kartoffel-Quitten-Gratin oder als süßer Gaumenschmaus eine gedünstete Quitte mit Zimt und Zucker – probieren Sie es einfach aus!

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
05483784 Details 21.12.2019 verfügbar

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