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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren
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I love spice
Manche lieben´s heiß und feurig
Bath , UK : Parragon Books Ltd. , [2009] - 224 S. : zahlr. Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7706-7
Mehr als 100 Rezepte für scharfe und pikante Überraschungen, leicht nachzukochen und mit ansprechenden Fotos illustriert.- Handliches Quadrat-Format .- Witziges, modernes Design .- Wann auch immer ...
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05237708
entliehen
(bis 16.10.2024)
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Basan, Ghillie
Kochen wie in Marokko
eine kulinarische Entdeckungsreise
Bath , UK : Parragon Books Ltd. , [2009] - 96 S. : zahlr. Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-6765-5
Diese neue Kochbuchreihe ist den Küchen der Welt gewidmet und stellt in jedem Band ein andrese Land vor. Jeder Titel umfasst ca. 40 typische Rezepte. Mit zusätzlichen Informationen über die Landesk...
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
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Smith, Janet
Muffins & Cupcakes
75 Rezepte von Mini bis Maxi in einem Backbuch für Cupcakes
München : Christian , 2009 - Neue Auflage 2013 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-88472-939-7
2009 Muffins & Cupcakes, 75 Rezepte von Mini bis Maxi , Fotos v. Rooney, Deirdre /Aus d. Franz. v. Blum, Doris, , 100 farb. abb. - [Modernes Antiquariat Sachbuch / Ratgeber Backen]0
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Backen
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Essen & Trinken
Obst & Gemüse
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Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2008 - 319 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7
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Essen & Trinken
Dessert
12 - Sachbücher
05332782
entliehen
(bis 16.10.2024)
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Essen & Trinken
Dessert
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Essen & Trinken
Fisch & Fleisch
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Oliver, Jamie
Jamies Kochschule
Jeder kann kochen
: Dorling Kindersley , 2008 - 360 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7
Jeder kann kochen. Das behauptet der englische Kultkoch Jamie Oliver in seinem neuesten, inzwischen neunten Kochbuch und zeigt auch gleich wie es geht. Ob es sich um blutige Kochanfänger, Herdmuffe...
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Starköche
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Essen & Trinken
Kalte Küche
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Fisch & Fleisch
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Winnewisser, Sylvia
Bayerische Küche
Köln : Naumann u.Göbel , 2007 ISBN 978-3-625-12953-0
Dieses Buch präsentiert die ganze Vielfalt regionaler Spezialitäten aus Bayerns Kochtöpfen. Ob herzhaftes Brotzeit-Schmankerl, kräftige Leberknödelsuppe, knuspriger Schweinekrustenbraten mit Knödel...
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Essen & Trinken
Deutsche Küche
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Kalte Platten
: Naumann & Göbel , 2007 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11410-9
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Kalte Küche
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Muffins
: Naumann & Göbel , 2007 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11476-5
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Essen & Trinken
Backen
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Hark, Lisa
Neue Vollkornküche
die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8
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Hauenstein-Schnurrer, Karin
Österreich
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0865-4
Gemütlich, aber nicht langweilig , traditiong weltoffen vielfältig - in einem Wort: Einfach raffiniert. Das ist Österreichs Küche.Und dafür wird sie weltweit geliebt: Die gutbürgerliche Küche Wiens...
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Hess, Reinhardt
Schokolade
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0682-7
Schokolade - das klingt nach zartschmelzender Verführung. Zartbitter, herb, sahnig, weiß oder hochprozentig in Sachen Kakaoanteil: Schokolade ist fast schon eine Wissenschaft für sich. Doch mit den...
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Essen & Trinken
Dessert
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Schinharl, Cornelia
Südfrankreich: Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 6 - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6
Über 120 authentische wunderschön bebilderte Rezepte zeigen, wie die frischen Produkte klassisch oder auf ganz neue Artzubereitet werden.
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Vegetarisch geniessen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
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Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05262565
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
Starkoch Jamie Oliver war mit seinem VW-Bus in Italien unterwegs -- und hat allerlei kulinarische Souvenirs mitgebracht. Es lohnt sich, einen Blick in sein Gepäck zu werfen...
Jamie Oliver braucht...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche
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Kartoffeln
Rezeptpalette von der Suppe bis zur Süssspeise
: Naumann & Göbel , 2006 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11195-5
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Essen & Trinken
Nudeln & Co
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Sushi
: Naumann & Göbel , 2006 - 160 S. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11326-3
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Essen & Trinken
Fisch & Fleisch
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Woodward, Sarah
Die türkische Küche
Die 90 besten Rezepte aus der Türkei, Syrien, dem Libanon und den Balkanländern
: Christian , 2006 - 144 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-88472-852-9
Aus der Amazon.de-Redaktion Rezepte aus dem Osmanischen Reich, heißt es im Untertitel. Das klingt verheißungsvoll, verspricht Kulinarisches wie aus Tausendundeiner Nacht: 90 Rezepte auf 150 Seiten,...
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Von Kaiserschmarrn bis Schokocreme
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0318-5
In "Von Schokocreme bis Kaiserschmarren" werden die Träume aller Süßschnäbel wahr. Sie stehen lediglich vor der Qual der Wahl: Fruchtig, cremig oder eher schokoladig? Lieber ein kühlendes Schokopar...
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Essen & Trinken
Dessert
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Proebst, Margit
Zart und saftig bei 80 Grad
Niedrigtemperaturgaren
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0073-3
Product DescriptionSchön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.Und so einfach geht es Fleisch gu...
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Garmethoden
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Obst & Gemüse
12 - Sachbücher
05217207
entliehen
(bis 29.10.2024)
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Backen!
das Gelbe von GU ; 888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 3. Aufl. - 455 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
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Backen
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Frühstück & Brunch
der beste Grund aufzustehen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 64 S. : Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6884-5
Eine hübsche Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfotos für einen guten Start in den Tag.
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Für Gäste
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Kittler, Martina
1 Pfanne - 50 Rezepte
Ruckzuck auf dem Tisch
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2004 - 3. Aufl - 62 S. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6057-3
Schnell und einfach aus einer Pfanne! Es muss mal wieder schnell gehen, denn alle warten hungrig auf ein leckeres warmes Essen? Pfanne her - Zutaten rein und losbrutzeln... Kochen, dünsten, braten ...
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Wok
Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
: Parragon , 2004 - 256 S. : 4,95 EUR ISBN 978-1-4054-2139-3
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12 - Sachbücher
05175103
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Obst & Gemüse
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Für Gäste
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Einmachen
die besten Vorräte rund ums Jahr ; Süßes und Pikantes einfach selbst gemacht
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 128 S. : Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5728-3
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Konservieren
12 - Sachbücher
05325745
entliehen
(bis 12.10.2024)
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Ente & Gans
knusprig gebraten
(
GU leicht gemacht )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 32 S. : Ill. : 4,50 EUR ISBN 978-3-7742-6052-8
17 Rezeptideen von klassisch bis exotisch raffiniert.
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Deutsche Küche
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A - Z
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Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(
Essen & geniessen )
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. in der VEMAG Verl.- und , [2003] - 160 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7
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Obst & Gemüse