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Herrmann, Alexander
Schnell mal was Gutes
Rezepte für den Feierabend
München : Dorling Kindersley , 2018 - 190 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3450-5
In seinem neuen Kochbuch präsentiert Starkoch Alexander Herrmann Schnelles für Genießer - fünf große Rezeptkapitel prall gefüllt mit fixen Feierabend-Rezepten, die in maximal 30 Minuten auf dem Tis...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Expresskochen Vollwert
köstliche Ratzfatz-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5329-6
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
Meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
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La Veganista
Mein selbst gemachter Power-Vorrat und was ich damit koche
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5701-0
La Veganista Nicole Just ist ein großer Fan von selbst gemachten Leckereien, von Nudeln über Tofu und Saucen bis zu Konfitüre und Schokocreme. Natürlich alles vegan. Und weils selbst gemacht am bes...
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Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian Verl. , 2022 - 192 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle. Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsauce...
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Bracht, Petra
Essen gegen Schmerzen
Das Kochbuch. 90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 3. Aufl. - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Genussvolle Hilfe zur Selbsthilfe 2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann Roland Liebscher-Bracht. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin ...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Eder, Ulrike
Eine neue Welt des Essens
Die roh-vegane Ernährung mit über 80 alltagstauglichen Rezepten
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2022 - 274 Seiten, 350, Durchgehend farbig. : 29,80 EUR ISBN 978-3-00-064646-1
Roh-vegane Ernährung als Königsweg Ulrike Eder, Autorin des Buches „Eine neue Welt des Essens“, erlebt die roh vegane Ernährung als den Königsweg im Ernährungsdschungel. Als Gründerin der Ernäh...
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Baier, Alexandra
Buddha Bowls
(
Genussmomente )
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 64 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-96093-703-6
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Buddha-Bowls-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Mit dem Essen aus ...
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Manna, Max La
You can cook this!
Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 Veggie-Rezepte für jeden Tag. Das Low Waste Kochbuch des S
München : Dorling Kindersley , 2023 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5
Vegetarische Rezepte – schnell, einfach und günstig Die Low-Waste-Revolution! Mit 135 Gemüserezepten in einem Kochbuch liefert Social-Media-Liebling Max La Manna einfache und schnelle Gerichte mit ...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2
Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden... Also ran an den Grill und eintauchen in eine Welt voller Aromen, Text...
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smarticular Verlag
Selber machen statt kaufen - Vegane Küche
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Berlin : Smarticular Verl. , 2021 - 192 Seiten, 200, Farbabbildungen und Infografiken : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-60-3
Mit diesem Buch gehen wir einen Schritt weiter, für eine rein pflanzliche Küche ohne Verzicht auf Aromen und Vielfalt in der Ernährung. Darum lohnt es sich, vegane Alternativen zu Käse, Mayo, Bur...
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Vicenzino, Cettina
Cucina Vegetariana
Vegetarische Rezepte aus Italien.
München : Dorling Kindersley , 2023 - 238 S., über 350 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4636-2
Über 70 vegetarische Gerichte aus Italien! Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, Gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Begleiten Sie die bekannte Kochbucha...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Das Flexitarier-Kochbuch
genussvoll leben mit viel Gemüse und wenig Fleisch
Sigmaringen : Thorbecke Verl. , 2014 - 1 - 142 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-0558-1
Leckere Rezepte zünden ein Feuerwerk der Aromen und bieten die Bühne für den großen Gemüseauftritt - und ein bisschen hochwertiges Fleisch!
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Green Bonanza
Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Sigmaringen : Thorbecke , 2017 - 196 S. : Ill. : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5
Mia Frogner zeigt über 60 leckere und rein pflanzliche Rezepte, neue Verwendungsideen für die besten Basiszutaten, Wissenswertes rund um die grünen Zutaten und Tipps, wie man mehr vom Gemüse verwen...
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Lendle, Gabriele
McVeg
80 vegane Schnellgerichte
Stuttgart : TRIAS , 2013 - 93 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-8304-6837-0
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Vegetarisch geniessen
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0479-3
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Egger, Christine
Anders backen
gesunde Alternativen zu Weißmehl und weißem Zucker
Wien : Kneipp-Verl. , 2013 - 130 S. : Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-7088-0595-5
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Hark, Lisa
Neue Vollkornküche
die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8
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Das vegane Grillbuch
Gesunde Trendrezepte vom Grill
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 24.09.2024)
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Bolk, Patrick
Vegan im Job
Über 60 schnelle und gesunde Rezepte - auch für unterwegs
München : Südwest-Verl. , 2015 - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-09374-1
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Eckmeier, Jérôme
Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
Alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
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Vegan to go
Schnell, einfach, lecker
o. O. : Becker Joest Volk Verl. , 2014 - 1. Aufl. - 264 S. : Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 192 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernährungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein!
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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Oetker, Dr.
D[okto]r Oetker Modetorten
After Eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte ...
Bielefeld : Ceres , 1997 - 159 S. : Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5
Tortenknüller, mit denen man bei jedem Kaffeeklatsch glänzen kann.
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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Essen & Trinken Backen
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Essen & Trinken Backen
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Essen & Trinken Backen
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Backen!
das Gelbe von GU ; 888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 3. Aufl. - 455 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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Mug Cakes
im Becher gebacken - blitzschnell serviert
Köln : Naumann & Göbel Verl. mbH , [2014] - 1 - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17060-0
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 04.10.2024)
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Dessert
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Desserts von A - Z
[mit über 100 süßen Mahlzeiten!]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2008 - 319 S. : Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0516-7
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Dessert
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 28.09.2024)
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Essen & Trinken Ernährung
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Frühstück & Brunch
der beste Grund aufzustehen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 64 S. : Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6884-5
Eine hübsche Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfotos für einen guten Start in den Tag.
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Essen & Trinken Für Gäste
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Food Pops
herzhafte Häppchen am Stiel
Köln : Naumann & Göbel Verl.ges.mbH , o.J. - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13905-8
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
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Oetker, Dr.
Tausend Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2012 - 1 - 575 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0998-1
Product DescriptionErscheinungsjahr: 2012Abmessungen: 230 mm x 160 mmVon Oetker Gastgeberwissen kompakt die nächste Party kann kommen.The show must go on: der vierte Titel der 1000-Rei...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
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Essen & Trinken Getränke
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Schinharl, Cornelia
Südfrankreich: Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 6 - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6
Über 120 authentische wunderschön bebilderte Rezepte zeigen, wie die frischen Produkte klassisch oder auf ganz neue Artzubereitet werden.
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Kalte Küche
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Reichel, Dagmar
Eine Lunchbox - 50 Rezepte
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 64 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1872-1
Abwechslungsreiche und schnelle Rezepte für die Mahlzeit aus der Lunchbox. Alle Rezepte sind in weniger als 30 Minuten zubereitet und lassen sich gut verpackt bequem transportieren.
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Essen & Trinken Kalte Küche
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Essen & Trinken Kalte Küche
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Essen & Trinken Kalte Küche
12 - Sachbücher
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(bis 01.10.2024)
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Essen & Trinken Konservieren
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(
Essen & geniessen )
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. in der VEMAG Verl.- und , [2003] - 160 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Mälzer, Tim
Greenbox
Tim Mälzers grüne Küche
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. . Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
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Essen & Trinken Alltagsküche
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smarticular Verlag
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : Smarticular Verl. , 2021 - 216 Seiten, 100 : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes – vor allem dann, wenn man es selbst gebacken hat! Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem ei...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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Walz, Anna
Number Cakes
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6976-1
»Geburtstage« soll man nicht zählen«, hieß es, bevor Number Cakes die große Nummer auf Instagram, Pinterest & Co. wurden. Heute machen die angesagten Trendkuchen mit den wolkengleichen Sahne-Tu...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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365 Zuckerfrei-Rezepte
365 Gerichte ohne Haushaltszucker, von süß bis herzhaft
Köln : Naumann u.Göbel , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9
Bye-bye Zucker • Zuckerfrei kochen und genießen: 365 köstliche Gerichte ohne Haushaltszucker • Von süß bis herzhaft: Desserts, Kuchen, Getränke, Frühstück, Salate, Suppen, Snacks & Hauptge...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Die moderne Haferkur
Mit dem Superfood Hafer nachhaltig von Fettleber, Diabetes und Stoffwechselstörungen befreien
Bookmundo direct , 2022 - 170 S. : 16,95 EUR ISBN 978-94-036-5482-9
Entdecken Sie jetzt die Kraft der modernen Haferkur! Kennen Sie das? Sie leiden unter Diabetes, anderen Stoffwechselerkrankungen oder wünschen Sie sich einfach mehr Vitalität und Gesundheit?Haben S...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen
Wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 1. - 235 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0
Die miesen Tricks der Industrie durchschauen Was essen wir da eigentlich? Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele My...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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ZS-Team
Toast, Panini & Co.
Die besten Rezepte
Hamburg : zs verlag , 2021 - 1. Auflage - 96 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-96584-118-5
Man findet sie auf der ganzen Welt als Panini, Tramezzini, Crostini oder Bruschetta, als Toast, Sandwich oder Bagel. Doch Toast, Panini und Co. sind viel mehr als einfach nur belegte Brötchen! Ob a...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
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Virtamo, Viola
Nordische Winterküche
Rezepte und Dekoideen aus Skandinavien
Gerlingen : frechverlag , 2023 - 1. Auflage - 230 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7358-5212-0
Dieses stimmungsvoll fotografierte Buch lädt nicht nur zum Kochen und Backen ein, sondern auch zum Durchblättern und Wegträumen - ganz nach Norden , ins klirrend kalte Finnland. Inmitten von versch...
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
Über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Aufl. - 191 S., über 100 farbige Fotos : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Oh, du tolle Knolle! Kartoffeln kreativ zubereiten Dieses Kochbuch widmet sich dem Lieblingsgemüse der Deutschen: Der Kartoffel! Ob Stampf, Bratkartoffeln, Auflauf, Klöße oder Reibekuchen – in ü...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Nudeln & Co
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Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : Ill. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
Starkoch Jamie Oliver war mit seinem VW-Bus in Italien unterwegs -- und hat allerlei kulinarische Souvenirs mitgebracht. Es lohnt sich, einen Blick in sein Gepäck zu werfen...
Jamie Oliver braucht...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Tasty Katy (Katharina Döricht)
VEGAN AYURVEDA - Das Kochbuch
Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe
Gründwald , 2022 - 276 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-96895-016-7
„Schön, dass Du dieses Buch in den Händen hältst – denn genau damit beginnt ein gesundes Leben: mit der Entscheidung, etwas verändern zu wollen!“ Katharina Döricht Jeder kann Ayurveda. Man ...