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Drucken		K�nig, Ira Wintergem�se (GU-K�chenratgeber) M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2 Kohlgeruch und runzelige R�ben, so sehen die Erinnerungen an Winterk�che zu Gro�mutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergem�se die Stars der heutigen K�che: Die unterschiedl... [mehr] \| Zugang: 11.01.2022	Erdgeschoss: Essen & Trinken Essen & Trinken Obst & Gem�se	12 - Sachb�cher 05528560 verf�gbar
Drucken		Ottolenghi, Yotam Flavour Mehr Gem�se, mehr Geschmack M�nchen : Dorling Kindersley , 2020 - 320 Seiten, Mit farbigen Fotos und Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5 Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gem�sebasis sind das Herzst�ck von Yotam Ottolenghis K�che. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ix... [mehr] \| Zugang: 24.11.2020	Erdgeschoss: Essen & Trinken Essen & Trinken Obst & Gem�se	12 - Sachb�cher 05508547 verf�gbar
Drucken		Quitten Herzhaft und s�� Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 2019 - 63 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7995-1197-1 Saisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie w�re es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Gro�mutters K�che, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quit... [mehr] \| Zugang: 21.12.2019	Erdgeschoss: Essen & Trinken Essen & Trinken Obst & Gem�se	12 - Sachb�cher 05483784 entliehen (bis 16.11.2024) Vorbestellen
Drucken		Sch�fer, Silja Der Mehr-Gem�se-Masterplan Das 2-Wochen-Programm f�r den perfekten N�hrstoff-Mix Hamburg : zs verlag , 2024 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-465-0 Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgem�se auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gem�se, Salat, Obst, N�sse, H�l... [mehr] \| Zugang: 13.09.2024	Erdgeschoss: Essen & Trinken Essen & Trinken Obst & Gem�se	12 - Sachb�cher 05576110 entliehen (bis 27.11.2024) Vorbestellen
Drucken		Jettenberger, Ingrid Erdbeeren 70 k�stliche Rezepte Augsburg : Weltbild Verl. , 2002 - 124 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-89604-449-5 [mehr] \| Zugang: 08.04.2004	Erdgeschoss: Essen & Trinken Essen & Trinken Obst & Gem�se	12 - Sachb�cher 05423560 verf�gbar

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