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Baumgärtner, Theresa
Tweed Time
Vom Duft des Herbstes und der Freude auf den Winter
Wien : Brandstätter Verl. , 2023 - 1. Auflage - 257 S. : 36,00 EUR ISBN 978-3-7106-0728-8
Herbst liegt in der Luft: Es duftet nach reifen Äpfeln von der Streuobstwiese, nach Moos und würzigen Pilzen im Wald. Das Rascheln von goldenem Herbstlaub gibt die Stimmung vor: die geliebte Erntez...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken A - Z
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 11.10.2024)
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DiGiovanni, Nick
Knife Drop
Keine Regeln, einfach kochen. 100 Rezepte vom Social-Media-Star
München : Dorling Kindersley , 2023 - 256 S., mit farbigen Fotos : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4785-7
Tschüss, Küchen-Regeln! Einfach unverschämt lecker kochen? Das geht! Social-Media-Profikoch Nick DiGiovanni ist überzeugt: Ein paar grundlegende Techniken, clevere Kniffe und eine ordentliche Prise...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Nichols, Caroline
Hafer – Einfach gut.
Die neue Alltagsküche mit Hafer
Igling : EMF-Edition , 2021 - 3. Auflage - 126 S. : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0664-6
Nach dem Erfolg des ersten Buches " Porridge – Genau richtig frühstücken ", das sich mehr als 45.000 Mal verkauft hat, kommt nun "Hafer. Rezepte ohne Zucker". Neben Porridges und Overnight Oats zei...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
12 - Sachbücher
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(bis 04.10.2024)
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Dr. Oetker Verlag
Kuchenhits für Kids
Kunterbunt und superlecker, die besten Gebäckideen für jeden Tag und für Kinderfeste
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2024 - 1. Auflage - 71 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3
Wer kleine Süßschnäbel zu Hause hat, kommt ums Kuchenbacken kaum herum sei es, weil der Nachwuchs zum Geburtstag unbedingt eine Märchenschloss-Torte möchte, fürs nächste Schulfest eine Ladung Muff...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
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(bis 11.10.2024)
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Hecker, Jörg
Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker
Einfach, lecker, gesund
Daun : Regonalia Apart , 2024 - 1. Aufl. - 172 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95540-394-2
Gelingsichere Rezepte mit selbst gemischten, reinen Mehlen ohne teure Fertigmischungen! »Einfach, lecker, gesund - Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker« ist ein Buch für alle, die sich glutenfrei ern...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
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(bis 08.10.2024)
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Krüger, Heidi
In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig
100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2021 - Erstausgabe - 140 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7531-7379-5
Sie haben keine Lust mehr auf all die Konservierungs- und Zusatzstoffe aus dem Supermarkt, die zu mehr Müdigkeit und Kopfschmerzen führen können und im Extremfall sogar die Entstehung von Allergien...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
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(bis 12.10.2024)
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
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(bis 25.09.2024)
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Deutsche Küche
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 04.10.2024)
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Deutsche Küche
12 - Sachbücher
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(bis 04.10.2024)
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Biesalski, Hans Konrad
Unsere Ernährungsbiografie
Wer sie kennt, lebt gesünder
München : Knaus , 2017 - 1. Aufl. - 252 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8135-0764-5
Der Ernährungsmediziner Hans Konrad Biesalski erklärt, wann und wie unser Ernährungsverhalten geprägt wird, mit welchen Mitteln wir ungünstigen Prägungen entgegensteuern können, was Vegetarier und ...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
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(bis 12.10.2024)
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Gesunde Fette – Die Wahrheit über Fett
Die wichtigsten Lebensmittel & neuesten Studien – mit 50 Rezepten
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-704-3
Fit mit Fett! Neuste Erkenntnisse zeigen: Gesunde Fette sind die Chance zu einem gesunden Leben ganz ohne Verzicht. Denn eines steht fest: Nicht jedes Fett ist gleichermaßen wertvoll! Wer langfrist...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Moore, Jimmy
Ketogene Ernährung für Einsteiger
Vorteile und Umsetzung von Low-Carb/High-Fat verständlich erklärt
München : riva Verl. , 2016 - 352 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-86883-971-5
Halten Sie eine kohlenhydratarme Ernährung einfach nur für eine Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren? Was wäre, wenn Sie erfahren würden, dass eine ketogene Ernährung, die kohlenhydratarmes und fet...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 12.10.2024)
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von haferflockenliebe, Julia
Gesunde Sünden mit Hafer
Über 80 Naschrezepte mit Hafer und Eiweiß. Auch nach der Haferkur: Hafer essen fördert den Stoffwech
München : Südwest-Verl. , 2023 : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-30337-6
Hafer ist ein wahrer Alleskönner: Er senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin, wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem, kann das Abnehmen unterstützen und hilft, die Da...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 20.09.2024)
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Coole Cubes – Geniale Dessert-Würfel zum Naschen
40 einfache Rezepte für die Eiswürfelform
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-96093-709-8
Eis und Desserts im Kleinstformat! Schnell, unkompliziert und kreativ - die 40 kühlen Desserts aus der Eiswürfelform sind perfekt geeignet für jede Party und den kleinen Hunger zwischendurch. Einfa...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 11.10.2024)
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
12 - Sachbücher
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(bis 10.10.2024)
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Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven
Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6
Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schwein...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Garmethoden
12 - Sachbücher
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(bis 10.10.2024)
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Wok
Unwiderstehliche Rezeptideen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Parragon , 2004 - 256 S. : 4,95 EUR ISBN 978-1-4054-2139-3
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Garmethoden
12 - Sachbücher
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(bis 08.10.2024)
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Wendler, Matthias
Fränkische Tapas
Das Kochbuch
Cadolzburg : Heyne , 2023 : 24,00 EUR ISBN 978-3-7472-0462-7
Spanien zu Gast in Franken: 60 Tapas-Rezepte mit fränkischen Einflüssen Tapas stehen für Geselligkeit und Lebensfreude – und das können auch die Franken! Matthias Wendler präsentiert mit diesem K...
12 - Sachbücher
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(bis 14.09.2024)
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Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen
Wunderbare Ideen für Kita und Schule
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Aufl. - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9
Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott – Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Kalte Küche
12 - Sachbücher
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(bis 10.10.2024)
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Shockey, Kirsten K.
Fermentieren
Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden.
Löwenzahn Verlag , 2015 - 1., mit über 100 Farbfotos - 376 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2575-3
Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschma...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Konservieren
12 - Sachbücher
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(bis 11.10.2024)
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Einmachen
die besten Vorräte rund ums Jahr ; Süßes und Pikantes einfach selbst gemacht
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 128 S. : Ill. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-5728-3
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Konservieren
12 - Sachbücher
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(bis 12.10.2024)
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
12 - Sachbücher
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(bis 11.10.2024)
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Schäfer, Silja
Der Mehr-Gemüse-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für den perfekten Nährstoff-Mix
Hamburg : zs verlag , 2024 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-465-0
Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgemüse auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gemüse, Salat, Obst, Nüsse, Hül...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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(bis 11.10.2024)
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Linsen, Kichererbsen und Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 62 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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(bis 01.10.2024)
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer 2
Das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 240 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
Kochen für alle, die wenig Zeit haben , aber trotzdem lecker und gesund genießen wollen! Endlich gibt es Nachschub! Hensslers Schnelle Nummer 2 beinhaltet über 100 neue und schnelle Rezepte , d...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
12 - Sachbücher
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(bis 10.10.2024)
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12 - Sachbücher
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(bis 08.10.2024)
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Bracht, Petra
Essen gegen Schmerzen
Das Kochbuch. 90 Genussrezepte für einen gesunden Bewegungsapparat und mehr Gelenkigkeit
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 3. Aufl. - 264 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-8338-9079-6
Genussvolle Hilfe zur Selbsthilfe 2019 suchte Johann Lafer wegen starker Arthroseschmerzen Hilfe bei Petra Bracht und ihrem Mann Roland Liebscher-Bracht. Dank der erfahrenen Ernährungsmedizinerin ...
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(bis 10.10.2024)
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Kiefer, Dorothea
The Big Bowling
100 Basics, Toppings und Dips: Bau dir deine Lieblings-Bowl!
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6454-4
Bowls sind hip und healthy, denn nach dem Baukastenprinzip werden Superfoods wie Eiweiß, Kohlenhydrate und Vitamine megafrisch und individuell kombiniert. Mit „The Big Bowling“ können trendbewusste...
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 28.09.2024)
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Manna, Max La
You can cook this!
Alles verwenden, nichts verschwenden: 135 Veggie-Rezepte für jeden Tag. Das Low Waste Kochbuch des S
München : Dorling Kindersley , 2023 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5
Vegetarische Rezepte – schnell, einfach und günstig Die Low-Waste-Revolution! Mit 135 Gemüserezepten in einem Kochbuch liefert Social-Media-Liebling Max La Manna einfache und schnelle Gerichte mit ...
12 - Sachbücher
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(bis 10.10.2024)
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12 - Sachbücher
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(bis 10.10.2024)
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Das vegane Grillbuch
Gesunde Trendrezepte vom Grill
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 24.09.2024)