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Brot backen
Selbst gemacht wie frisch vom Bäcker
Köln : Naumann & Göbel Verl. ISBN 978-3-86146-610-9
Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. fü...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
12 - Sachbücher
05469496
entliehen
(bis 15.10.2024)
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Krüger, Heidi
In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig
100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2021 - Erstausgabe - 140 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7531-7379-5
Sie haben keine Lust mehr auf all die Konservierungs- und Zusatzstoffe aus dem Supermarkt, die zu mehr Müdigkeit und Kopfschmerzen führen können und im Extremfall sogar die Entstehung von Allergien...
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Backen
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Deutsche Küche
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Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven
Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln , 2018 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6
Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schwein...
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Essen & Trinken
Garmethoden
12 - Sachbücher
05495555
entliehen
(bis 10.10.2024)
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Das große Buch vom Haltbarmachen
Über 100 Rezepte, einfach und lecker
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 192 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17943-6
Einkochen, Einlegen, Fermentieren: so einfach und lecker kann Hatbarmachen sein. Über 100 Rezepte sorgen für Abwechslung in Vorratskammer und Kühlschrank.
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Konservieren
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Das vegane Grillbuch
Gesunde Trendrezepte vom Grill
Köln : Naumann u.Göbel , 2015 - 1., Auflage - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17278-9
12 - Sachbücher
05381669
entliehen
(bis 23.10.2024)
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