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Bünger, Kirsten
Äpfel & Birnen

Das Beste vom Herbst
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 62 S. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6058-0

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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05528610

verfügbar
Abraham, Bérengère
Rübe & Quitte

100 Rezepte für alte Obst- und Gemüsesorten
München : Christian-Verl. , 2012 - 1 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86244-190-7

[mehr]  |  Zugang: 05.06.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05388418

entliehen
(bis 26.11.2024)
Ilies, Angelika
Süßkartoffeln

Voll im Trend von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
(GU KüchenRatgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7

Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller ein guter Grund, ihr einen eigenen KüchenRatgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langwe...
[mehr]  |  Zugang: 26.09.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05457775

entliehen
(bis 03.12.2024)
Kittler, Martina
Avocado

(GU KüchenRatgeber)
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
[mehr]  |  Zugang: 28.11.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05462135

entliehen
(bis 03.12.2024)
Kittler, Martina
Kohl & Co.

Heimisches Superfood neu entdeckt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0

Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
[mehr]  |  Zugang: 30.03.2023
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05551000

entliehen
(bis 03.12.2024)
König, Ira
Wintergemüse

(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2

Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2022
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05528560

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Flavour

Mehr Gemüse, mehr Geschmack
München : Dorling Kindersley , 2020 - 320 Seiten, Mit farbigen Fotos und Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5

Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ix...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2020
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05508547

verfügbar
Quitten
Herzhaft und süß
Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 2019 - 63 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7995-1197-1

Saisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie wäre es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Großmutters Küche, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quit...
[mehr]  |  Zugang: 21.12.2019
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05483784

entliehen
(bis 16.11.2024)
Schäfer, Silja
Der Mehr-Gemüse-Masterplan

Das 2-Wochen-Programm für den perfekten Nährstoff-Mix
Hamburg : zs verlag , 2024 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-465-0

Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgemüse auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gemüse, Salat, Obst, Nüsse, Hül...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2024
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05576110

entliehen
(bis 27.11.2024)
Jettenberger, Ingrid
Erdbeeren

70 köstliche Rezepte
Augsburg : Weltbild Verl. , 2002 - 124 S. : 6,95 EUR ISBN 978-3-89604-449-5

[mehr]  |  Zugang: 08.04.2004
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05423560

verfügbar
Linsen, Kichererbsen und Co
Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 62 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6460-5

[mehr]  |  Zugang: 12.04.2018
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12 - Sachbücher
05448395

entliehen
(bis 20.11.2024)
Let's spiralize
Das Spiralschneider-Kochbuch
München : Zabert Sandmann , 2018 - 119 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-782-8

Gemüsenudeln sind der Trend in der gesunden Küche und bei allen Low Carb Fans. Der Spiralizer gehört inzwischen zur Küchenausstattung wie das Kartoffelmesser oder der Schneebesen. Mit ihm lässt sic...
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2018
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05454366

verfügbar
Mein Gartenkochbuch
Saisonale Rezepte querbeet
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2017 - 192 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3

[Neuwertig, eingeschweisst, als Geschenk geeignet ]0
[mehr]  |  Zugang: 29.09.2017
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05437662

verfügbar
Souksisavanh, Orathay
Gemüse-Spaghetti

Nudeln aus Gemüse
Weil der Stadt : Hädecke , 2014 - 6 - 70 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7750-0549-4

[mehr]  |  Zugang: 14.07.2015
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05504463

verfügbar
Rigg, Annie
Sommerbeeren & Herbstfrüchte

120 erfrischend süße & pikante Rezepte für jede Jahreszeit
München : Knesebeck , 2016 - 239 S. : Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-864-3

[mehr]  |  Zugang: 22.09.2016
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05417599

verfügbar
Gartler, Bozena
Alles Apfel

Eine kulinarische Zeit- und Weltreise
, 2005 - 1., Aufl. - 176 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7040-2100-7

[mehr]  |  Zugang: 10.11.2011
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05217207

entliehen
(bis 07.11.2024)
Kürbiskochbuch
Kürbis, Melone & Zucchini
(Essen & geniessen)
Köln : Naumann & Göbel Verl.-Ges. in der VEMAG Verl.- und , [2003] - 160 S. : Ill. : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-11133-7

[mehr]  |  Zugang: 01.10.2003
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05308094

entliehen
(bis 27.11.2024)
Landis-Sager;, Julie
Tomaten

Die besten Rezepte
Augsburg : Weltbild , 2009 - 80 S. ISBN 978-3-8289-1373-8

[mehr]  |  Zugang: 31.08.2010
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Obst & Gemüse

12 - Sachbücher
05190219

verfügbar

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