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Brot backen
Selbst gemacht wie frisch vom Bäcker
Köln : Naumann & Göbel Verl. ISBN 978-3-86146-610-9
Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. fü...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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Smith, Janet
Muffins & Cupcakes
75 Rezepte von Mini bis Maxi in einem Backbuch für Cupcakes
München : Christian , 2009 - Neue Auflage 2013 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-88472-939-7
2009 Muffins & Cupcakes, 75 Rezepte von Mini bis Maxi , Fotos v. Rooney, Deirdre /Aus d. Franz. v. Blum, Doris, , 100 farb. abb. - [Modernes Antiquariat Sachbuch / Ratgeber Backen]0
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 23.11.2024)
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Pfannkuchen
Fein gefüllt und schnell gerollt
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5333-3
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Essen & Trinken Backen
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1 magischer Teig - 100 Rezeptideen
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten, 80 : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Mit einem einfachen Grundrezept von Dr. Oetker ist man für jede Gelegenheit gewappnet: Sei es spontaner Besuch oder einfach der Hunger nach etwas Süßem. Denn mit nur wenigen Zutaten lassen sich die...
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Dr. Oetker
Backen mit Süßigkeiten
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2020 - 2. Auflage - 128 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Was für ein süßer Trend: Backen mit Süßigkeiten! Kleiner Aufwand – und große Wirkung für kleine und große Leckermäuler. Die Auswahl an Zutaten ist vielfältig: Kokoskugeln, Schokowaffeln, Schokolins...
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Dr. Oetker Verlag
Kuchenhits für Kids
Kunterbunt und superlecker, die besten Gebäckideen für jeden Tag und für Kinderfeste
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2024 - 1. Auflage - 71 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3
Wer kleine Süßschnäbel zu Hause hat, kommt ums Kuchenbacken kaum herum sei es, weil der Nachwuchs zum Geburtstag unbedingt eine Märchenschloss-Torte möchte, fürs nächste Schulfest eine Ladung Muff...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 03.12.2024)
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
Kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : EMF-Edition , 2022 - 1. Auflage - 95 S., zahlr. farb. Fotos : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1065-0
Die Lust zu Backen vergeht nie – und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frischen Backbuch der bekannten Bloggerin Emma von Emma’s L...
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Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 7. Auflage 2021 - 53 Fotos, 884 Stepfotos und viele Grafiken : 26,00 EUR ISBN 978-3-95453-181-3
Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke ...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 07.11.2024)
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Genussmomente: Motivtorten
Einfach und kreativ backen: Rezepte für Kindergeburtstage, Hochzeiten und andere Feste – Mit vielen
EMF-Edition , 2020 - 1. Auflage - 64 Seiten : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0135-1
Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Torten-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Mit lustigen und bunten ...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 23.11.2024)
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Haslbeck, Sandra
Frischer Kuchen auf Vorrat
Gebacken im Glas. Mindestens 6 Monate haltbar
München : Bassermann , 2021 - 90 S. ; durchgehend farbig bebildert : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4408-4
Sie lieben Süßes? Immer und zu jeder Zeit? Sie wollen nicht vom Supermarkt und Bäcker abhängig sein? Dann backen Sie doch Kuchen im Glas. Die schmecken sechs Monate lang unvergleichlich lecker, sin...
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Hecker, Jörg
Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker
Einfach, lecker, gesund
Daun : Regonalia Apart , 2024 - 1. Aufl. - 172 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-95540-394-2
Gelingsichere Rezepte mit selbst gemischten, reinen Mehlen ohne teure Fertigmischungen! »Einfach, lecker, gesund - Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker« ist ein Buch für alle, die sich glutenfrei ern...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 21.11.2024)
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Hörner, Mara
Pretty Baking
Fantastisch schön, genial einfach, unglaublich lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8
Tolle Teile auf die Teller zaubern – mit neuen, leichten Dekor-Tipps und dem Blick fürs gewisse Etwas kriegen das wirklich alle gebacken, ganz ohne aufwendiges Zubehör. Pretty Baking sorgt für den ...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 27.11.2024)
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Kratochvila, Laurel
Neues Backen
99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0
Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht – Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus...
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Krüger, Heidi
In der Ruhe liegt die Kraft - Backen mit Sauerteig
100 Originalrezepte für Brot, Brötchen und süßes Gebäck
Köln : Kiepenheuer u. Witsch , 2021 - Erstausgabe - 140 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-7531-7379-5
Sie haben keine Lust mehr auf all die Konservierungs- und Zusatzstoffe aus dem Supermarkt, die zu mehr Müdigkeit und Kopfschmerzen führen können und im Extremfall sogar die Entstehung von Allergien...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 15.11.2024)
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Kühn, Jenny
Das Zuckerstreusel-Backbuch
40 süße Backideen mit Zucker-, Schoko- und Krokantstreuseln Mit Papierdekorationen zum Download. In
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 102 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-8074-4
Das erste Buch für alle Fans und Liebhaber des kultigen Klassikers - das Zuckerstreusel Backbuch mit der Streuselvielfalt von Pickerd. Das Buch zeigt dir die beliebte Alltagspraline verpackt in K...
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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 13.11.2024)
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Pull-Apart-Breads
Zupfbrote - süß & herzhaft
Köln : Naumann & Göbel Verl. , 2017 - 112 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17829-3
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Schell, Valesa
No-Knead-Brote
Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 175 Seiten, 130 Farbfotos, 2 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super sc...
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 07.11.2024)
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Schneider, Anja
Gugelhupfglück
Das Comeback des Klassikers – jetzt noch gugeliger
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Auflage - 107 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2
Anja Schneider von @anjasbackbuch zieht alle Register und erfindet den Kuchenklassiker neu! Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Sch...
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Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 14.11.2024)
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Ein Klassiker neu interpretiert! In diesem wundervollen Buch bekommen Blechkuchen einen neuen Look. Im Gegensatz zu aufwändigen Torten brauchen Sie für diese Kuchen keine Stunden oder gar Tage Zeit...
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12 - Sachbücher
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(bis 23.11.2024)
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Frey, Hannah
Zuckerfrei Backen
Gesunde Leckereien von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 142 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Zuckerfrei Backen? Und das soll schmecken? Klar! Den Beweis dafür liefert Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Hannah Frey. Nach "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge" zeigt sie in ihrem neuen Buch, wi...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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12 - Sachbücher
entliehen
(bis 21.11.2024)
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Motivtorten
Torten dekorieren leicht gemacht
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5166-7
KurzbeschreibungNach Cake-Pops und Mug-Cakes sind jetzt alle heiß auf Motivtorten! Vorbei sind die Zeiten, in denen es Zutaten und Zubehör für die fantasievoll dekorierten Kunstwerke nur im Interne...
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Schnelle Plätzchen
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2017 - 96 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1695-8
Plätzchen backen dauert jetzt nicht länger als 30 Minuten. Ratzfatz ist der Keksteller mit Vanillestangen, Stollenhäppchen und Schokotalern gefüllt.
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Backvergnügen
Die besten GU-Rezepte für dem Thermomix ; für TM 5 und TM 31
(
Mix & Fertig )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 1. Aufl. - 240 S. : Ill. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Kuchenträume mit dem Thermomix.
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Huet-Gomez, Christelle
Zauberkuchen
[1 Teig = 3 Schichten]
Sigmaringen : Thorbecke Verl. , 2015 - 2. Aufl. - 70 S. : lll. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-0675-5
Das grenzt an Zauberei: Sie bereiten einen Teig vor, backen einmal, und heraus kommt ein köstlicherKuchen mit drei Schichten! Unten eine Schicht aus festem Vanillepudding, darauf eine weiche Eiercr...
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smarticular Verlag
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : Smarticular Verl. , 2021 - 216 Seiten, 100 : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes – vor allem dann, wenn man es selbst gebacken hat! Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem ei...
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Walz, Anna
Number Cakes
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6976-1
»Geburtstage« soll man nicht zählen«, hieß es, bevor Number Cakes die große Nummer auf Instagram, Pinterest & Co. wurden. Heute machen die angesagten Trendkuchen mit den wolkengleichen Sahne-Tu...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Backen für Kinder von A-Z
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2019 - 3. Auflage - 224 Seiten, 125 : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1771-9
Leckere, kindgerechte Überraschungen von A wie Apfelschnecken bis Z wie Zaubermuffins. Geburtstage, Schulveranstaltungen, Familienfeiern - die Neuauflage von Dr. Oetker bietet Rezepte für all diese...
Erdgeschoss: Leben mit Kind
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
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(bis 21.11.2024)