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365 Zuckerfrei-Rezepte
365 Gerichte ohne Haushaltszucker, von süß bis herzhaft
Köln : Naumann u.Göbel , 2022 - 304 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9
Bye-bye Zucker • Zuckerfrei kochen und genießen: 365 köstliche Gerichte ohne Haushaltszucker • Von süß bis herzhaft: Desserts, Kuchen, Getränke, Frühstück, Salate, Suppen, Snacks & Hauptge...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian Verl. , 2022 - 192 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle. Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsauce...
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Eder, Ulrike
Eine neue Welt des Essens
Die roh-vegane Ernährung mit über 80 alltagstauglichen Rezepten
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2022 - 274 Seiten, 350, Durchgehend farbig. : 29,80 EUR ISBN 978-3-00-064646-1
Roh-vegane Ernährung als Königsweg Ulrike Eder, Autorin des Buches „Eine neue Welt des Essens“, erlebt die roh vegane Ernährung als den Königsweg im Ernährungsdschungel. Als Gründerin der Ernäh...
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Felix Schäferhoff
Feuer und Funken
Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche.
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 232 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Hier dreht sich wirklich alles um den Grill! Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt jetzt...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Garmethoden
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Friedrichs, Emma
Frühlingsbacken
Kreative Rezepte für Kuchen, Tartes und Gebäck
Igling : EMF-Edition , 2022 - 1. Auflage - 95 S., zahlr. farb. Fotos : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1065-0
Die Lust zu Backen vergeht nie – und deswegen kann auch nach der Weihnachtsbäckerei wieder in die Keksdose gegriffen werden! Das fröhlich-frischen Backbuch der bekannten Bloggerin Emma von Emma’s L...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Baumgärtner, Theresa
Frühlingserwachen
Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House
Wien : Brandstätter Verl. , 2022 [2024] - 1. Auflage - 237 S. : 30,00 EUR ISBN 978-3-7106-0596-3
Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaf...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken A - Z
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 15.06.2024)
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Schneider, Anja
Gugelhupfglück
Das Comeback des Klassikers – jetzt noch gugeliger
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Auflage - 107 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-4641-2
Anja Schneider von @anjasbackbuch zieht alle Register und erfindet den Kuchenklassiker neu! Gugelhupf war gestern? Falsch! In diesem Backbuch lernst du den Kuchenklassiker von einer ganz neuen (Sch...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 28.06.2024)
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer 2
Das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 240 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
Kochen für alle, die wenig Zeit haben , aber trotzdem lecker und gesund genießen wollen! Endlich gibt es Nachschub! Hensslers Schnelle Nummer 2 beinhaltet über 100 neue und schnelle Rezepte , d...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der KüchenRatgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Obst & Gemüse
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Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen
Wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 1. - 235 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0
Die miesen Tricks der Industrie durchschauen Was essen wir da eigentlich? Wissen Sie ganz genau, was alles in Ihrem Einkaufswagen landet? Wahrscheinlich nicht, denn nirgends kursieren so viele My...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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Die moderne Haferkur
Mit dem Superfood Hafer nachhaltig von Fettleber, Diabetes und Stoffwechselstörungen befreien
Bookmundo direct , 2022 - 170 S. : 16,95 EUR ISBN 978-94-036-5482-9
Entdecken Sie jetzt die Kraft der modernen Haferkur! Kennen Sie das? Sie leiden unter Diabetes, anderen Stoffwechselerkrankungen oder wünschen Sie sich einfach mehr Vitalität und Gesundheit?Haben S...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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Kratochvila, Laurel
Neues Backen
99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0
Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht – Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
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Schell, Valesa
No-Knead-Brote
Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart : Ulmer , 2022 - 175 Seiten, 130 Farbfotos, 2 Tabellen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt – super sc...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 12.06.2024)
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Roman, Alison
Nothing Fancy
Entspannt kochen für Freunde
München : Dorling Kindersley , 2022 - 318 S., über 150 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4240-1
So lässig kann eine Dinnerparty sein! Herrlich unkonventionell, dafür umso köstlicher – New-York-Times-Bestseller-Autorin Alison Roman beweist mit diesem charmanten Kochbuch, dass sich Wertschätz...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
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Oliver, Jamie
ONE
Geniale One Pot Gerichte
München : Dorling Kindersley , 2022 - 309 Seiten : 29,95 EUR
Kochen leicht gemacht: Über 120 einfache und köstliche One Pot-Rezepte von Jamie Oliver! In ONE präsentiert Jamie Oliver mehr als 120 Rezepte für leckere, unkomplizierte One Pot-Gerichte, die gar...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Starköche
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Hildebrand, Julia Ruby
Pinsa
55 sensationelle Rezepte für knusprig-leichte Geschmackserlebnisse. Wer Pizza mag, wird Pinsa lieben
München : Christian Verl. , 2022 - 176 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-740-6
55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wir...
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Hörner, Mara
Pretty Baking
Fantastisch schön, genial einfach, unglaublich lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Aufl. - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8
Tolle Teile auf die Teller zaubern – mit neuen, leichten Dekor-Tipps und dem Blick fürs gewisse Etwas kriegen das wirklich alle gebacken, ganz ohne aufwendiges Zubehör. Pretty Baking sorgt für den ...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Backen
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 25.06.2024)
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Harada, Sachiyo
Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen
Schritt-für-Schritt - einfach selbst gemacht
München : Bassermann , 2022 - Deutsche Erstausgabe - 72 S., durchgehend farbig bebildert, 33 Rezeptfoto : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4520-3
Eine Schüssel voll Glück für zu Hause. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für die beliebten asiatischen Nudelsuppen. Ganz einfach mit nur maximal 6 Zutaten. Ob mit Fleisch, Geflügel, Fisc...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Nudeln & Co
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Mallet, Jean-Francois
Simplissime – Einfach kochen und der Ukraine helfen
Alle Honorare und Gewinne aus dem Buchverkauf werden gespendet
Igling : EMF-Edition , 2022 - 1. Auflage - 62 S. : 10,00 EUR ISBN 978-3-7459-1437-5
Was Sie für Ihren kleinen Beitrag bekommen:
30 Rezepte mit maximal 6 Zutaten Verschiedene ukrainische Speisen wie Borschtsch, Wareniki, Schaschlik plus 20 Best-of-SIMPLISSIME-Rezepte Einfach und k...
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Behnke, Benjamin
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2022 - 1. Auflage - 320 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7724-4633-7
Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen und feiern. Die begeisterten Alltagsoptimierer Kai Daniel Du und Benjamin Behnke haben sich in der Küche umgesehen und die besten Tipps und Tric...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken A - Z