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Schäfer, Silja
Der Mehr-Gemüse-Masterplan
Das 2-Wochen-Programm für den perfekten Nährstoff-Mix
Hamburg : zs verlag , 2024 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-465-0
Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgemüse auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gemüse, Salat, Obst, Nüsse, Hül...
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
Mehr Gemüse, mehr Geschmack
München : Dorling Kindersley , 2020 - 320 Seiten, Mit farbigen Fotos und Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. In diesem atemberaubenden neuen Kochbuch destillieren Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ix...
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Quitten
Herzhaft und süß
Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 2019 - 63 S. : 9,90 EUR ISBN 978-3-7995-1197-1
Saisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie wäre es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Großmutters Küche, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quit...
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Kittler, Martina
Avocado
(
GU KüchenRatgeber )
: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH , 2018 - 64 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
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Ilies, Angelika
Süßkartoffeln
Voll im Trend von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
(
GU KüchenRatgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 2 - 64 S. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-6466-7
Süßkartoffeln sind in aller Munde, rund um den Globus landen sie auf dem Teller ein guter Grund, ihr einen eigenen KüchenRatgeber zu spendieren. Schließlich wird es mit der hippen Knolle nie langwe...
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Mein Gartenkochbuch
Saisonale Rezepte querbeet
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2017 - 192 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8186-0113-3
[Neuwertig, eingeschweisst, als Geschenk geeignet ]0
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Vergessene Klassiker
Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten
: Gerstenberg , 2012 - 1 - 144 S. : 29,95 EUR ISBN 978-3-8369-2687-4
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König, Ira
Wintergemüse
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 64 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-2258-2
Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedl...
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