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Eckmeier, Jérôme
Vegan
Tut gut - schmeckt gut!
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2449-0
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Schinharl, Cornelia
Vegan Basics
Alles, was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 144 S. : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-4311-2
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Vegan to go
Schnell, einfach, lecker
o. O. : Becker Joest Volk Verl. , 2014 - 1. Aufl. - 264 S. : Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1
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La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 192 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
Unkomplizierte Gerichte begleiten durch den Alltag und vereinen Ernährungsbewusstsein mit vollem Genuss und dem Credo: Vegan, ja, Verzicht nein!
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Höllerl, Heinrich
Von Apfelkräpfli bis Zämata
Mainfranken wie es kocht
Würzburg : Echter , 2010 - 1 - 135 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-429-03264-7
Keine Sternenmenüs, sondern typisch mainfränkische Gerichte: bodenständig, kreativ und aus heimischen Produkten.
Erdgeschoss: Essen & Trinken
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Deutsche Küche
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Ernährung
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Alltagsküche
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Backen
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Backen
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Oetker, Dr.
D[okto]r Oetker Modetorten
After Eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte, Philadelphia-Torte ...
Bielefeld : Ceres , 1997 - 159 S. : Ill. : 15,24 EUR ISBN 978-3-7670-0383-5
Tortenknüller, mit denen man bei jedem Kaffeeklatsch glänzen kann.
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Backen
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Backen!
das Gelbe von GU ; 888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 3. Aufl. - 455 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
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Backen
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Huet-Gomez, Christelle
Zauberkuchen
[1 Teig = 3 Schichten]
Sigmaringen : Thorbecke Verl. , 2015 - 2. Aufl. - 70 S. : lll. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-0675-5
Das grenzt an Zauberei: Sie bereiten einen Teig vor, backen einmal, und heraus kommt ein köstlicherKuchen mit drei Schichten! Unten eine Schicht aus festem Vanillepudding, darauf eine weiche Eiercr...
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Backen
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Dessert
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Deutsche Küche
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Bond, Geoff
Natural Eating
Natürlich fit und gesund essen was der Körper wirklich braucht.
: Beust , 2001 - 288 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-89530-064-6
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Ernährung
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D[okto]r Oetker - Partybraten
runder Schichtbraten, Calzonenbraten, Filetduo ...
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2002 - 95 S : Ill. : 8,90 EUR ISBN 978-3-7670-0619-5
Über 40 leckere Rezepte, die leicht gelingen.
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Fisch & Fleisch
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Ente & Gans
knusprig gebraten
(
GU leicht gemacht )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 32 S. : Ill. : 4,50 EUR ISBN 978-3-7742-6052-8
17 Rezeptideen von klassisch bis exotisch raffiniert.
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Fisch & Fleisch
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Fisch & Fleisch
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Frühstück & Brunch
der beste Grund aufzustehen
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 64 S. : Ill. : 7,50 EUR ISBN 978-3-7742-6884-5
Eine hübsche Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfotos für einen guten Start in den Tag.
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Für Gäste
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Food Pops
herzhafte Häppchen am Stiel
Köln : Naumann & Göbel Verl.ges.mbH , o.J. - 96 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-13905-8
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Oetker, Dr.
Tausend Partyrezepte
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2012 - 1 - 575 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7670-0998-1
Product DescriptionErscheinungsjahr: 2012Abmessungen: 230 mm x 160 mmVon Oetker Gastgeberwissen kompakt die nächste Party kann kommen.The show must go on: der vierte Titel der 1000-Rei...
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Fondues
Fein aufgegabelt
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 3. Aufl. - 62 S. : Ill. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4120-0
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Garmethoden
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Proebst, Margit
Zart und saftig bei 80 Grad
Niedrigtemperaturgaren
München : Gräfe und Unzer , 2006 - 1. Aufl. - 62 S. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0073-3
Product DescriptionSchön saftig, unvergleichlich zart und garantiert sanft auf den Punkt gegart so wunderbar schmeckt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode.Und so einfach geht es Fleisch gu...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 5. Aufl. - 319 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
DAS Must-Have: Auf 320 Seiten finden Sie in unserer Grill-Bibel alles, was das Grillerherz begehrt. Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die ausführliche Darstellung der einzelnen Arbeit...
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Garmethoden
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Getränke
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Getränke
naturrein & hausgemacht ; [Bier, Wein, Limonade, Kombucha und Kefir aus eigener Herstellung]
München : Dorling Kindersley , 2014 - 184 S. : Ill. : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2584-8
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Schinharl, Cornelia
Südfrankreich: Küche & Kultur
München : Gräfe u. Unzer , 2007 - 6 - 240 S. : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6311-6
Über 120 authentische wunderschön bebilderte Rezepte zeigen, wie die frischen Produkte klassisch oder auf ganz neue Artzubereitet werden.
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Kalte Küche
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Reichel, Dagmar
Eine Lunchbox - 50 Rezepte
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 64 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1872-1
Abwechslungsreiche und schnelle Rezepte für die Mahlzeit aus der Lunchbox. Alle Rezepte sind in weniger als 30 Minuten zubereitet und lassen sich gut verpackt bequem transportieren.
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