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Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian Verl. , 2022 - 192 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
So vielseitig. So köstlich. Martin Nordin kocht vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle. Pilze sind in der Küche sehr beliebt, doch jenseits von Risotto und sahnigen Pilzsauce...
12 - Sachbücher
05550934
Entl. Jahr:
0
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8
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Das große Buch vom Haltbarmachen
Über 100 Rezepte, einfach und lecker
Köln : Naumann & Göbel , 2017 - 192 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17943-6
Einkochen, Einlegen, Fermentieren: so einfach und lecker kann Hatbarmachen sein. Über 100 Rezepte sorgen für Abwechslung in Vorratskammer und Kühlschrank.
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Konservieren
12 - Sachbücher
05439072
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
6
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Sämmer, Markus
The Great Outdoors
120 geniale Rauszeit-Rezepte
Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverl. , 2017 - 2. Aufl. - 272 S. : Ill. + 1 Beih. (52 S.) : 34,00 EUR ISBN 978-3-86528-833-2
Ob auf dem Berg, am Strand, vor dem Zelt oder im Camping-Bus - das The Great Outdoors Kochbuch findet für jede Gelegenheit das passende Rezept: Powermahlzeiten und leichte Gerichte, Fleisch, vegeta...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z
12 - Sachbücher
05431951
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
12 - Sachbücher
05336115
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
4
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Selber machen statt kaufen - Küche
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Berlin : Smarticular Verl. , 2017 - 191 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05445901
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
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12 - Sachbücher
05392555
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
4
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12 - Sachbücher
05265440
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Reinhardt, Marion
Fränkisch kochen mit wilden Kräutern
80 saisonale Rezepte
Cadolzburg : ars vivendi , 2017 : 25,00 EUR ISBN 978-3-86913-761-2
Das Schäufele im Wirtshaus, die Fleischküchle von Oma, das Griebenschmalz vom Lieblingsmetzger oder die Erdbeermarmelade von Mama … Läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Oder denken Sie sich eh...
12 - Sachbücher
05486225
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
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White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer-Kochbuch
100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
: Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2018 - 160 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4
Wenig Kalorien, viel Genuss! So lautet das Motto beim gesunden Frittieren mit der Heißluftfritteuse . Dank genialer Technik gelingen beliebte Klassiker wie Pommes und Chicken Wings oder Trendgeric...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden
12 - Sachbücher
05462181
Entl. Jahr:
3
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Mills (Woodward), Ella
Deliciously Ella mit Freunden
Gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin-Verl. , 2017 - 2. Auflage - 284 S., Ill. : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnell...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Für Gäste
12 - Sachbücher
05511059
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
6
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co
12 - Sachbücher
05388382
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
6
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Eder, Ulrike
Eine neue Welt des Essens
Die roh-vegane Ernährung mit über 80 alltagstauglichen Rezepten
München : Bayer. Klimaforschungsverbund , 2022 - 274 Seiten, 350, Durchgehend farbig. : 29,80 EUR ISBN 978-3-00-064646-1
Roh-vegane Ernährung als Königsweg Ulrike Eder, Autorin des Buches „Eine neue Welt des Essens“, erlebt die roh vegane Ernährung als den Königsweg im Ernährungsdschungel. Als Gründerin der Ernäh...
12 - Sachbücher
05548400
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
7
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Kratochvila, Laurel
Neues Backen
99 Rezepte aus ganz Europa, von Roggenbrot bis Rugelach
München : Prestel , 2022 - 272 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7913-8838-0
Backkultur aus der Alten Welt Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht – Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, Crostata Ricotta aus...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
12 - Sachbücher
05547315
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
7
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Khorschied, Aveen
Komm in meine Küche!
Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7
Klischee Kleinstadt: langweilig, spießig, grau. Wenn man sich die Betonwände der Hochhäuser einmal weg denkt und die Menschen dahinter sieht, wird es plötzlich ganz bunt. Beispiel Puchheim bei Münc...
12 - Sachbücher
05508515
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
5
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Richter, Ulrike
Kochen ohne Küche
140 erprobte Rezepte für unterwegs
Bielefeld : Delius Klasing Verl. , 2016 - 1. Auflage 2016 : 16,90 EUR ISBN 978-3-667-10471-7
Draußen unterwegs sein – und sich dabei selbst verpflegen. Ulrike Richter und Ulrich Albus erklären in ihrem Pocketguide „Kochen ohne Küche“, wie Sie sich auch draußen abwechslungsreich und gesund ...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z
12 - Sachbücher
05509058
Entl. Jahr:
5
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Alm, Joanna
Manifest für besseren Kaffee
Ein einzigartiger Einblick in die Welt des Kaffees. Vom Anbau bis zur fertigen Tasse mit perfekter Z
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7724-7279-4
Ein einzigartiger Einblick in die Welt des Kaffees - das Must-Have für alle Kaffeeliebhaber! Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffeegenusses und verfolgen Sie in diesem Buch den Kaffee von dessen U...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Getränke
12 - Sachbücher
05521847
Entl. Jahr:
1
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co
12 - Sachbücher
05461909
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Backen!
das Gelbe von GU ; 888 Rezepte, die man wirklich braucht
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 3. Aufl. - 455 S. : 12,95 EUR ISBN 978-3-7742-8796-9
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
12 - Sachbücher
05341991
Entl. Jahr:
6
Entl. Vorjahr:
1
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Doeser, Linda
1 Brühe, 100 Suppen
Bath , UK : Parragon Books Ltd. , [2009] - 221 S. : zahlr. Ill. : 4,99 EUR ISBN 978-1-4075-7746-3
Nur 1 Grundrezept für 100 köstliche Variationen.- Zahllose Vorschläge für klassische und moderne Gerichte.- Einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt, jedes mit einem verlockenden Foto des fert...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05183979
Entl. Jahr:
6
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Backen
meine Backrezepte für jeden Tag
Wiesbaden : Tre Torri Verl. , 2009 - 1., Aufl. - 160 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-937963-91-4
BACKEN0
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Backen
12 - Sachbücher
05341960
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
3
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One Pot Pasta
Alles in einen Topf - und gut!
(
GU Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : lll. : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5105-6
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co
12 - Sachbücher
05417649
Entl. Jahr:
3
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Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?
Alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9
Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an! Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll – und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein! „Ist das no...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z
12 - Sachbücher
05493270
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
3
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Hark, Lisa
Neue Vollkornküche
die besten Rezepte für eine gesunde Ernährung
München : Dorling Kindersley , 2007 - 160 S. : Ill. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1028-8
12 - Sachbücher
05334460
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
4
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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
Meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart : Ulmer , 2015 - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
12 - Sachbücher
05392530
Entl. Jahr:
6
Entl. Vorjahr:
1
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05507370
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
6
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Vegane Rezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
Königswinter : Lempertz , 2015 - 110 S. : Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-52-2
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Garmethoden
12 - Sachbücher
05504495
Entl. Jahr:
2
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Pernkopf, Ingrid
Knödel Küche
die 250 besten Rezepte von pikant bis süß
Wien : Pichler Verl. , 2010 - 1., Erstauflage - 237 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-85431-526-1
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Nudeln & Co
12 - Sachbücher
05338632
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
6
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05454327
Entl. Jahr:
7
Entl. Vorjahr:
0
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Green Bonanza
Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Sigmaringen : Thorbecke , 2017 - 196 S. : Ill. : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5
Mia Frogner zeigt über 60 leckere und rein pflanzliche Rezepte, neue Verwendungsideen für die besten Basiszutaten, Wissenswertes rund um die grünen Zutaten und Tipps, wie man mehr vom Gemüse verwen...
12 - Sachbücher
05441162
Entl. Jahr:
7
Entl. Vorjahr:
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung
12 - Sachbücher
05448527
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
5
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Brendel, Detlef
Die Zucker-Lüge
Wie das Lebensmittel-Kartell uns einredet, dass Essen krank macht
München : Heyne , 2015 - 256 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-453-28075-5
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung
12 - Sachbücher
05392270
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
4
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einfach Tasty
Tasty
Das Original - Genial einfach kochen mit den beliebtesten Tasty-Rezepten - Mit Rezepten von Einfach
München : Südwest-Verl. , 2018 - Ca. 140 Farbfotos : 17,00 EUR ISBN 978-3-517-09732-9
Das offizielle Kochbuch zum erfolgreichsten Online-Kochkanal der Welt! Tasty ist berühmt für einfallsreiche und vielseitige Rezeptideen. Die Zubereitungsvideos im Zeitraffer faszinieren weltweit M...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05484014
Entl. Jahr:
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Entl. Vorjahr:
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Wiedemann, Christina
Kurkuma
Rundum gesund mit goldgelben Wohlfühlrezepten
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 95 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-8338-6149-9
12 - Sachbücher
05475990
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
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Oliver, Jamie
Together – Alle an einem Tisch
Über 120 Rezepte für Familie und Freunde
München : Dorling Kindersley , 2021 - 1. Aufl. - Über 200 farbige Fotos : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist ein Fest des guten Essens, welches man mit Familie und Freunden genießt...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche
12 - Sachbücher
05523549
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
6
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12 - Sachbücher
05262394
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
2
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Coy, Johannes F.
Fit mit Zucker
Mit den richtigen Zuckern die Zellalterung stoppen, das Gehirn fit halten, die Gefäße schützen und d
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 160 Seiten : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-6818-4
Der Zuckerkonsum steht in der Kritik. Allerdings geschieht das oft recht undifferenziert. Fest steht nämlich: Unser Gehirn konnte sich in der Evolution nur so komplex entwickeln, weil ihm mit durch...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Ernährung
12 - Sachbücher
05478214
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
4
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12 - Sachbücher
05392516
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
A - Z
12 - Sachbücher
05407701
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
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Reichel, Dagmar
Eine Lunchbox - 50 Rezepte
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 64 S. : Ill. : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-1872-1
Abwechslungsreiche und schnelle Rezepte für die Mahlzeit aus der Lunchbox. Alle Rezepte sind in weniger als 30 Minuten zubereitet und lassen sich gut verpackt bequem transportieren.
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Kalte Küche
12 - Sachbücher
05337288
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
6
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12 - Sachbücher
05370270
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
1
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12 - Sachbücher
05424309
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Alltagsküche
12 - Sachbücher
05430625
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
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Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken
Starköche
12 - Sachbücher
05439065
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
6