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DiGiovanni, Nick
Knife Drop
Keine Regeln, einfach kochen. 100 Rezepte vom Social-Media-Star
München : Dorling Kindersley , 2023 - 256 S., mit farbigen Fotos : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4785-7
Tschüss, Küchen-Regeln! Einfach unverschämt lecker kochen? Das geht! Social-Media-Profikoch Nick DiGiovanni ist überzeugt: Ein paar grundlegende Techniken, clevere Kniffe und eine ordentliche Prise...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Koerver, Laura
Keep it easy
Unkomplizierte Rezepte für ein gesundes Leben
Hamburg : zs verlag , 2023 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-311-0
Du bist, was du isst! Gesunde Ernährung, die Spaß macht, war bereist in ihrem ersten Buch Lauras Philosophie. Doch nachdem sie Mutter geworden ist, bleibt auch ihr nicht mehr so viel Zeit für zahlr...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
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GRÄFE UND UNZER Verlag
One Pot! Das Goldene von GU
Jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 2. Aufl. - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
One Pot! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle Jeden-Tag-Köche mit wenig Ahnung oder Zeit: Neben 200 Rezepten aus Topf, Pfanne und vom Blech liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks un...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Alltagsküche
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 19.10.2024)
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Gelato italiano
Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verl. , 2023 - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7
Italienischer Eisgenuss ganz einfach selbst gemacht! Mit über 50 Rezepten und bewährten Tipps und Tricks lassen sich die verschiedensten Eiskreationen im Handumdrehen in der eigenen Küche zubereite...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Dessert
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 319 S. ; Mit 20 sw-Abbildungen : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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Cupillard, Valerie
Mehl mal anders
30 Alternativen zu Weizenmehl - Von der Erdmandel bis zur Süßkartoffel
Graz : Stocker , 2023 - 79 S. ; durchgehend farbig bebildert : 14,95 EUR ISBN 978-3-7020-2054-5
Immer mehr Menschen leiden unter einer Weizen-Unverträglichkeit oder wollen gesünderes als das „weiße“ Mehl verwenden. Alternativen gibt es unzählige: Neben glutenfreiem Getreide können Hülsenfrüch...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
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von haferflockenliebe, Julia
Gesunde Sünden mit Hafer
Über 80 Naschrezepte mit Hafer und Eiweiß. Auch nach der Haferkur: Hafer essen fördert den Stoffwech
München : Südwest-Verl. , 2023 : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-30337-6
Hafer ist ein wahrer Alleskönner: Er senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel und das Cholesterin, wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem, kann das Abnehmen unterstützen und hilft, die Da...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Ernährung
12 - Sachbücher
entliehen
(bis 22.10.2024)
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Das perfekte Dinner: Gemeinsam genießen
Alles für einen perfekten Dinnerabend
Hamburg : zs verlag , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-355-4
Die 60 besten neuen Rezepte sind nun in diesem 3. Band zur Sendung versammelt: eine Auswahl klassischer und moderner Gerichte, immer mit dem besonderen Etwas und hervorragend zu festlichen Menüs fü...
Erdgeschoss: Essen & Trinken
Essen & Trinken Für Gäste
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Fischer, Martina
Meine Wildkräuter
Aus dem Wald, von der Wiese und der Alm - Essbare Heilpflanzen zu jeder Jahreszeit
München : Kailash Verlag , 2023 - Originalausgabe - 317 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-424-63239-2
Mit wilden Kräutern durch das Jahr • 30 Pflanzenporträts • 100 stärkende Rezepte • viele praktische Anwendungen für den Alltag Martina Fischer bewirtschaftet im Sommer nicht nur mit Leidenschaft e...
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Sidak, Karin
Mit Holunder durchs Jahr
Blüten, Beeren, Blätter & Rinde
Leopold Stocker Verlag , 2023 - 183 S. : 22,90 EUR ISBN 978-3-7020-2055-2
Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Seit tausenden Jahren nutzt man Früchte, Blüten, Blätter und Rinde als gesu...