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Sachbücher

Status
verfügbar

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Stadtbibliothek Konz
Autor:Steen, Celine
Titel:Vegan kochen
Beteiligte:Newman, Joni Marie
Titelzusatz:so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
Verfasserangabe:Celine Steen ; Joni Marie Newman
Erschienen:München : Dorling Kindersley, 2012. - 272 S.. - zahlr. Ill. (farb.) - 21 cm
ISBN13:978-3-8310-2115-4
EAN:9783831021154
Einband:fest geb.
Preis:14,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Interessenkreis:Ratgeber - Essen und Trinken
Lesemotiv:Entdecken
Schlagwort(e):Ernährung ; Fleischlose Ernährung
Annotation:Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukte wie Honig und Gelatine und Gluten, Soja, raffinierten Zucker und Fette (auch Allergiker werden berücksichtigt) geboten.

Exemplare

Mediennr Standort Zugang Status Aktion
00882740 Details 01.03.2012 verfügbar
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