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Arvay, Clemens G.
Der große Bio-Schmäh

wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
: Ueberreuter , 2012 - 187 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-7090-0109-7

Biologische Lebensmittel liegen im Trend, die Umsätze steigen jährlich. Den größten Teil des Kuchens sichern sich in Österreich mittlerweile die Handelsmarken der großen Supermarktkonzerne wie REWE...
 

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