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Bild Beschreibung Standort Medium
Basan, Ghillie
Die klassische türkische Küche

(Collection Rolf Heyne)
München : Heyne , 1998 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 24,54 EUR ISBN 978-3-453-13765-3

Appetitanregende und informative Fotos illustrieren die für Geübte ohne weiteres nachvollziehbaren Rezepte des osmanischen Hofes bis hin zu ländlich traditionellen Gerichten; mit kulturgeschichtlic...
[mehr]  |  Zugang: 26.10.1998

Sachbücher
00285649

verfügbar
Unser vegetarisches Kochbuch Nr. 1
München : Gräfe und Unzer , 1998 - 1. Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 15,29 EUR ISBN 978-3-7742-2977-8

Bildkochbuch mit zahlreichen Rezepten für vegetarische Gerichte, z.B. gratinierte Pilz-Brot-Klößchen, Gurkencremesuppe, gebackene Artischocken.
[mehr]  |  Zugang: 23.09.1999

Sachbücher
00304462

verfügbar

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