Sachbuch

Status
entliehen
Rückgabetermin
02.07.2024

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Marktbücherei
Autor:Chomel, Soizic ; Schuermans, Thibault
Titel:Mit Teigtaschen um die Welt
Beteiligte:Soryano, Paula [Illustrator] ; Krabbe, Wiebke [Übersetzer]
Einheitssachtitel:Mes raviolis maison < dt. >
Titelzusatz:50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Verfasserangabe:Soizic Chomel ; Thibault Schuermans ; Fotos: Paula Soryano ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Erschienen:München : Dorling Kindersley Verlag, 2023. - 172 Seiten. - Illustrationen (farbig) - 27 cm
Fußnote:aus dem Französischen übersetzt
ISBN13:978-3-8310-4652-2
ISBN10:3-8310-4652-2
Einband:gebunden
Preis:22,95 Euro
Standort:Essen & Trinken
Schlagwort(e):Teigtasche ; Kochbuch
Annotation:Willkommen in der Welt der Teigtaschen! Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind überall in aller Munde. Gekocht oder frittiert, mit Sauce, Fleisch oder Gemüse serviert, in würziger Brühe gegart oder als süße Verführung - dieses Buch versammelt 50 beliebte Teigtaschen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Falten, Füllen und Genießen.

Exemplare

Mediennr Standort Status Aktion
01740400 Details entliehen
(bis 02.07.2024)
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