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Zeitschriften / Magazine
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Bellersen Quirini, Cosima
399 x einlegen und einkochen
[Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen]
Stuttgart : Eugen Ulmer KG , 2022 - 144 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-0121-8
Marmelade selbst einkochen? Gemüse oder Fleisch einmachen? Selber Saft herstellen? Oder eigenen Likör ansetzen? Lebensmittel selber haltbar zu machen bringt Spaß und ergibt Sinn, denn so können Sie...
Erwachsene Sachbücher
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Hager, Irene
Gläser voller Glück
Einkochen, Fermentieren, Dörren
Bozen : Edition Raetia GmbH , 2022 - 1. Auflage - 292 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-88-7283-835-8
Wenn Irene und Alice mit Tomaten, Kakis oder Birnen in die Küche kommen, sind sie schon voller Vorfreude: Die Tomaten kochen sie ein, die Kakis werden zu japanischen Hoshigaki gedörrt und mit den B...
Erwachsene Sachbücher
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Jacob, Marco
Trick 17 - Selbstversorger
222 Hacks rund ums Anpflanzen, Ernten und Nutztiere halten
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 320 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7724-4522-4
Du wolltest schon immer mal dein eigenes Gemüse anbauen, hast dich aber nie getraut? Mit der bewährten Trick 17-Methode alles kein Problem! Von A wie Anpflanzen über E wie Ernten bis Z wie Ziegenha...
Erwachsene Sachbücher
entliehen
(bis 31.05.2024)
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Schuhbeck, Alfons
Hausgemacht & eingekocht
Meine besten Rezepte für Selbstgemachtes von salzig bis süß
2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-024-9
Einkochen, einlegen, einmachen & Co. – hat Sie das Fieber auch schon gepackt? Alfons Schuhbeck jedenfalls ist begeistert von diesem Trendthema! Selber machen und köstliche Vorräte anlegen, macht Sp...
Erwachsene Sachbücher
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Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch
Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Berlin : smarticular Verlag , 2020 - 288 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6
Während in anderen Regionen der Welt Menschen Hunger leiden, landen in den meisten Industrienationen gut ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel im Müll. Das führt zu einer Vielzahl von Problemen,...
Erwachsene Sachbücher
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Leesker, Christiane
Schrebergarten-Kochbuch
[Genuss aus dem Laubengarten]
München : Südwest Verlag , 2019 - 222 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-641-24062-2
Genuss aus eigener Ernte - Das Kochbuch zur neuen Schrebergartenkultur Dieses liebevoll gestaltete und wunderschön fotografierte Buch schenkt vielfältige Einblicke in individuell angelegte städtis...
Erwachsene Sachbücher
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Witzigmann, Véronique
Meine Marmeladen, Chutneys & Co.: Sonderausgabe
München : Zabert Sandmann , 2012 - 136 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-325-7
Aus der Amazon.de-Redaktion Mama Lade, diesen Spitznamen trägt VØronique Witzigmann zu Recht. Hat sie doch in ihrer Handtasche stets ein Glas selbst gemachter Marmelade griffbereit - für alle Strei...
Erwachsene Sachbücher
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