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Bild Beschreibung Standort Medium
Kriener, Manfred
Lecker-Land ist abgebrannt

Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
Stuttgart : Hirzel , 2020 - 238 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-7776-2815-8

Es brodelt in unseren Küchen. Manfred Kriener steht am Herd und misst Koch und Köchin den Puls. Dieses Buch ist kein Ratgeber. Es sagt nicht, was wir essen sollen oder dürfen. Stattdessen serviert ...
[mehr]  |  Zugang: 01.07.2020

Erwachsene Sachbücher
01017091

verfügbar

 

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